распродажа книги бизнес
-20%

Основы экономики, менеджмента и маркетинга в общественном питании (2-е изд., стер.) учебник

Код 4813881

  • ISBN: 978-5-4468-6164-4
  • 320 страниц
  • декабрь 2017
  • Академия
  • 400 г

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 10.06.2025; планируемая отправка: 11.06.2025

Склад в С.-Петербурге

Последний экземпляр

.

отгрузка со склада в С.-Петербурге: 08.06.2025

Аннотация к книге "Основы экономики, менеджмента и маркетинга в общественном питании (2-е изд., стер.) учебник"

Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям «Поварское и кондитерское дело» (из списка ТОП-50) и «Технология продукции общественного питания». Учебное издание предназначено для изучения общепрофессиональной дисциплины «Основы экономики, менеджмента и маркетинга». Раскрыты теоретические и практические аспекты организации экономической, управленческой и...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Академия
Дата выхода: декабрь 2017
ISBN: 978-5-4468-6164-4
Объём: 320 страниц
Масса: 400 г

Книга находится в категориях

Реклама и маркетинг Весна 2024 Осень 2024 Весна 2023 Весна 2025 Показать все категории

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары