книги Наука, техника, медицина Естественные науки Естествознание Биохимия

Т. Л. Ауэрман Т. Г. Генералова Г. М. Суслянок

Основы биохимии

Name: Основы биохимии
Price: 2048.15 RUB
Availability: InStock
Author: Т. Л. Ауэрман
ISBN: 978-5-16-005295-3

Код 3148914

ISBN: 978-5-16-005295-3
400 страниц

февраль 2013
Инфра-М
Высшее образование: Бакалавриат
490 г

Бумажная книга

29.7 USD

Добавить в корзину

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 10.05.2026; планируемая отправка: 11.05.2026

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 13.05.2026; планируемая отправка: 14.05.2026

Аннотация к книге "Основы биохимии"

В учебном пособии изложены основные сведения о строении, свойствах и биологических функциях белков, нуклеиновых кислот, углеводов, липидов, витаминов. Рассмотрены важнейшие пути превращения веществ и энергии в живом организме. Приведены сведения об использовании биохимических процессов в пищевой промышленности.
Для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки 240700.62 "Биотехнология", 260100.62 "Продукты питания из растительного сырья", 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания", а также студентов, обучающихся по другим направлениям, и аспирантов.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Инфра-М
Серия:	Высшее образование: Бакалавриат
Дата выхода:	февраль 2013
ISBN:	978-5-16-005295-3
Тираж:	500 экземпляров
Объём:	400 страниц
Масса:	490 г
Обложка:	твёрдая

Книга находится в категориях

распродажа

Вместе с этой книгой покупают

-16%

Последняя любовь бабы Дуни бумажная книга

Алина Бронски

14.95 USD 12.56 USD

В корзину

-11%

Моя жизнь: до изгнания бумажная книга

Михаил Шемякин

32.76 USD 29.16 USD

В корзину

Ветер Трои бумажная книга

Андрей Дмитриев

Нет в продаже

-6%

Тоннель бумажная книга

Яна Вагнер

15.98 USD 15.02 USD

В корзину

Чагин бумажная книга

Евгений Водолазкин

22.54 USD

В корзину

-10%

Ревизор. Возвращение в СССР. Часть 1 бумажная книга

Серж Винтеркей

10.29 USD 9.26 USD

В корзину

16%

Последняя любовь бабы Дуни

бумажная книга

Алина Бронски

Баба Дуня возвращается в свое село после аварии на Чернобыльской АЭС. Пока весь мир боится фонящих радиацией лесных плодов, она с единомышленниками выстраивает новую жизнь. Посреди бесхозной земли, где птицы поют громче, чем где-либо еще. Пока смертельно больной Петров раскачивается в гамаке и читает любовные стихи, а доярка Марья водит шашни со столетним Сидоровым, баба Дуня пишет письма в Германию...

Издательство: Дом историй
Дата выхода: июнь 2025

14.95 USD 12.56 USD

В корзину

11%

Моя жизнь: до изгнания

бумажная книга

Михаил Шемякин

Воспоминания Михаила Шемякина, охватывающие период от рождения до изгнания из Советского Союза в 1971 году, читаются как захватывающий авантюрно-философский роман. Художник и скульптор, историк искусства и постановщик спектаклей рассказывает свою историю, а заодно историю родителей, переживших революции; послевоенной Германии, Прибалтики, Беларуси; Средней художественной школы и подпольных педагогов;...

Издательство: АСТ
Дата выхода: ноябрь 2023

32.76 USD 29.16 USD

В корзину

Тоннель

бумажная книга

Яна Вагнер

Новый герметичный триллер Яны Вагнер, автора бестселлеров « Вонгозеро » и « Кто не спрятался ». *** Несколько сотен человек заперты в пробке в подземном дорожном тоннеле. Выходы перекрыты, сверху толща речной воды. Напряжение растет прямо пропорционально панике. Постепенно то, что происходит снаружи, теряет свое значение: что бы там ни случилось, заложники герметичного триллера вынуждены...

Издательство: АСТ
Дата выхода: февраль 2024

15.98 USD 15.02 USD

1 В корзину

Чагин

бумажная книга

Евгений Водолазкин

«Чагин» — роман о памяти, времени и человеке, которого мучают эти неподвластные ему силы. Время и память — излюбленные темы Водолазкина: им посвящены в той или иной степени все его романы, от «Лавра» до «Оправдания Острова». В «Чагине» писатель раскрывает новую грань этой темы, персонифицируя память в образе человека. Архивист, сотрудник Городской библиотеки Санкт‑Петербурга Исидор Чагин обладает...

Издательство: АСТ
Дата выхода: октябрь 2022

22.54 USD

В корзину

10%

Ревизор. Возвращение в СССР. Часть 1

бумажная книга

Серж Винтеркей Артем Шумилин

Впервые на бумаге - самый успешный роман с продолжением о путешествии в наше советское прошлое. Сотни восторженный отзывов от читателей на литрес. Безусловный хит электронных продаж, который ждут в бумаге тысячи поклонников романа. Приключения московского аудитора, который из 2023 года угодил в 1971 год. Помолодел на несколько десятков лет и как будто бы получил шанс начать новую жизнь в СССР. Масса...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: май 2025

10.29 USD 9.26 USD

В корзину

Просмотренные товары

Колеса бумажная книга

А. Хейли

Нет в продаже

-10%

Стихотворения бумажная книга

9.82 USD 8.84 USD

В корзину

Семья вурдалака бумажная книга

Нет в продаже

Время есть гранаты аудиокнига

Марина Александрова

Нет в продаже

10%

Стихотворения

бумажная книга

Цветаева М.И.

"Какие стихи Вы пишете, Марина... Вы возмутительно большой поэт", - писал Марине Цветаевой Борис Пастернак.В сборник вошли стихотворения, в которых ярко представлено все многообразие и вместе с тем цельность поэтического мира Марины Цветаевой.

ISBN: 9785041055523
Издательство: Эксмо-Пресс
Дата выхода: февраль 2020

9.82 USD 8.84 USD

В корзину

Просмотренные категории

Оригами Зима 2022 Прически Iced Earth