книги Бизнес Предпринимательство Основы предпринимательства

Организация обслуживания. Рестораны и бары

Код 631024

  • ISBN: 978-5-16-002497-4
  • 320 страниц
  • декабрь 2008
  • Инфра-М

Нет в продаже

Аннотация к книге "Организация обслуживания. Рестораны и бары"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

#

2008, декабрь:книга на бумаге "Организация обслуживания. Рестораны и бары", ISBN: 978-5-16-002497-4, издательство "Инфра-М", 320 стр., твёрдая обложка, тираж 3000 экземпляров

Елена ОробейкоН. Г. Шередер
Нет в продаже
#

2008, май:книга на бумаге "Организация обслуживания: рестораны и бары. Учебное пособие", ISBN: 978-5-98281-066-3, издательство "Альфа-М", 320 стр., твёрдая обложка, тираж 3000 экземпляров

Елена ОробейкоНаталья ШредерН. Г. Шередер
Нет в продаже
#

2005, сентябрь:книга на бумаге "Организация обслуживания: рестораны и бары", ISBN: 5-98281-066-5, издательство "Альфа-М", 320 стр., твёрдая обложка, тираж 5000 экземпляров

Елена ОробейкоНаталья ШредерН. Г. Шередер
Нет в продаже
Издательство: Инфра-М
Дата выхода: декабрь 2008
ISBN: 978-5-16-002497-4
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 320 страниц
Обложка: твёрдая

Книганаходится в категориях

Менеджмент HoReCa Техника

Вместе с этой книгой покупают