книги Бизнес Менеджмент (управление)

Организация административно-хозяйственной службы гостиницы

Код 537279

Нет в продаже

Аннотация к книге "Организация административно-хозяйственной службы гостиницы"

Учебное пособие рассчитано на углубленное изучение технологических процессов и организации обслуживания в гостиницах и предназначено для студентов, специализирующихся в области туристского и гостиничного бизнеса: управления, экономики, организации обслуживания, преподавателей учебных заведений туристского и гостиничного профиля, практических работников сферы гостеприимства, слушателей курсов переподготовки и повышения квалификации.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Форум
Серия: Высшее образование
Дата выхода: октябрь 2007
ISBN: 978-5-8199-0340-7
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 256 страниц
Масса: 355 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 22 x 15 x 2
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

Туризм

Вместе с этой книгой покупают