книги Без категории

Антипова Л. В., Дунченко Н. И. и др.

Молекулярно-биологические основы питания. Учебник для вузов

Name: Молекулярно-биологические основы питания. Учебник для вузов
Price: 3697.46 RUB
Availability: InStock
ISBN: 978-5-507-52001-5

Код 5598540

ISBN: 978-5-507-52001-5
328 страниц

апрель 2025
Лань

Бумажная книга

52.87 USD

Добавить в корзину

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 03.02.2026; планируемая отправка: 04.02.2026

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 31.01.2026; планируемая отправка: 01.02.2026

Аннотация к книге "Молекулярно-биологические основы питания. Учебник для вузов"

В книге обобщены и систематизированы современные сведения о молекулярном строении пищевых веществ, их биологической роли в питании. Учебник рекомендуется магистрантам, аспирантам, студентам профильных высших учебных заведений, специалистам пищевых отраслей АПК.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Лань
Дата выхода:	апрель 2025
ISBN:	978-5-507-52001-5
Объём:	328 страниц

Вместе с этой книгой покупают

-13%

Гарри Поттер и Тайная комната бумажная книга

Джоанн Роулинг

48.54 USD 42.23 USD

В корзину

Тонкий дом бумажная книга

Ярослав Жаворонков

20.97 USD

В корзину

-5%

Такого света в мире не было до появления N бумажная книга

Оксана Васякина

10.84 USD 10.3 USD

В корзину

-10%

Я вас лублу! бумажная книга

Дина Рубина

17.64 USD 15.87 USD

В корзину

Плюхтер Плюх. Петербургская история бумажная книга

16.74 USD

В корзину

История Флоренции бумажная книга

Никколо Макиавелли

129.43 USD

В корзину

13%

Гарри Поттер и Тайная комната

бумажная книга

Джоанн Роулинг

Книга, покорившая мир, эталон литературы для читателей всех возрастов, синоним успеха. Книга, сделавшая Джоан Роулинг самым читаемым писателем современности. Книга, ставшая культовой уже для нескольких поколений. Иллюстрированное издание книги «Гарри Поттер и философский камень» вызвало бурю восторгов у критиков и многомиллионные продажи по всему миру. Читатели требовали продолжения, не зная, что...

Издательство: Азбука
Дата выхода: октябрь 2016

48.54 USD 42.23 USD

В корзину

Тонкий дом

бумажная книга

Ярослав Жаворонков

«Тонкий дом» — роман о бегстве от прошлого и невозможности скрыться от него. Лара и Сава покидают захолустную деревню в поисках новой жизни, но вместе с ними в город едет все, что они надеялись оставить: боль, страх, память и тяжелое наследие семьи. Это роман о взрослении на пепелище, о выживании в чуждом городе, о душной любви, сквозной вине и надежде, которая то меркнет, то вспыхивает вновь. Через...

Издательство: Поляндрия NoAge
Дата выхода: сентябрь 2025

20.97 USD

В корзину

Такого света в мире не было до появления N

бумажная книга

Оксана Васякина

«Я завороженно слушала О. На фоне ее густой, наполненной страстями жизни моя собственная казалась безликой. Мне хотелось хотя бы по касательной быть причастной к буре, в которой О. пребывала ежесекундно». Новую книгу Оксаны Васякиной составили 11 рассказов о женщинах: в каждой из этих историй, разворачивающихся в нулевых и десятых, героини дрейфуют по съемным квартирам, индийским гостиницам, комнатам в...

Издательство: Новое литературное обозрение
Дата выхода: июль 2025

10.84 USD 10.3 USD

В корзину

10%

Я вас лублу!

бумажная книга

Дина Рубина

Нет места более священного, чем Иерусалим – "ликующий вопль тысяч и тысяч глоток", "неистовый жар молитв, жалоб и клятв", "тугая котомка" запахов: ладана – христианского квартала, рыбы – мусульманского, свежестиранного белья – еврейского, хлебного – армянского. Жить в этом городе непросто, потому что он, по словам Дины Рубиной, – "вершина трагедии". Но что было бы в жизни писателя, если бы в ней не случился...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: апрель 2021

17.64 USD 15.87 USD

3 В корзину

Плюхтер Плюх. Петербургская история

бумажная книга

На крышах самых известных зданий Петербурга обитают плюхтеры - человечки, которые присматривают за порядком. Иногда плюхтеров отправляют и на крыши обычных домов. Плюхтер Плюх попал на крышу одного из домов 1-й линии Васильевского острова. С помощью голубя Екатерины Второй и кота Пирожка он должен разрешить накопившиеся в доме проблемы, а главное - помирить обитателей коммунальной квартиры номер семь, в...

Издательство: Феникс
Дата выхода: февраль 2025

16.74 USD

В корзину

История Флоренции

бумажная книга

Никколо Макиавелли

Пер. с итал.: Н. Я. Рыкова Послесл. и коммент.: В. И. Рутенбург Иллюстрации (33 штуки): Р. Р. Доминов «История Флоренции» — фундаментальный историко-философский труд Никколо Макьявелли (1469-1527), одного из самых влиятельных политических мыслителей эпохи Возрождения. В книге подробно рассматривается политическая и социальная жизнь Флоренции, смена форм правления и борьба за власть с античных времен до...

Издательство: Вита Нова
Дата выхода: апрель 2025

129.43 USD

В корзину

Просмотренные товары

Путешествие вокруг света на корабле "Нева" бумажная книга

Юрий Федорович...

Нет в продаже

Маленькая принцесса. Мисс совершенство (Jewel) CD

Нет в продаже

Приобщение школьников к современной физике. Диалоги с учителем

Приобщение школьников к современной физике.... бумажная книга

Л.В. Тарасов

15.52 USD

В корзину

Московский педагогический государственный университет

Московский педагогический государственный... бумажная книга

Jesse Russel

Нет в продаже

Приобщение школьников к современной физике. Диалоги с учителем

бумажная книга

Л.В. Тарасов

Настоящая книга посвящена современной физике и использованию ее принципов при изучении курса физики в средней школе. Рассматриваются основные этапы развития физики в XX веке и ее достижения, современная естественно-научная картина мира, методологические вопросы современной физики; анализируется роль современной физики в процессе познания. Параграфы, составляющие книгу, перемежаются диалогами...

ISBN: 978-5-397-07975-4
Издательство: URSS
Дата выхода: январь 2021

15.52 USD

В корзину

Просмотренные категории

Энциклопедии, справочники, сборники рецептов Основы медицины, учебная литература