книги Наука, техника, медицина Медицина Профессиональная литература Медико-биологические дисциплины Микробиология, паразитология и вирусология

Е. А. Рубина В. Ф. Малыгина

Микробиология, физиология питания, санитария: Учебное пособие

Name: Микробиология, физиология питания, санитария: Учебное пособие
Price: 966.25 RUB
Availability: InStock
Author: Е. А. Рубина
ISBN: 978-5-00091-058-0

Код 4234324

ISBN: 978-5-00091-058-0
240 страниц

май 2015
Инфра-М
СПО
220 г

Бумажная книга

13.82 USD

Добавить в корзину

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 07.08.2025; планируемая отправка: 08.08.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 10.08.2025; планируемая отправка: 11.08.2025

Аннотация к книге "Микробиология, физиология питания, санитария: Учебное пособие"

В учебном пособии изложены основы микробиологии, а также новые научные и нормативные данные в области физиологии питания, гигиены и санитарии. Освещены современные представления о рациональном питании, о физиологических потребностях человека в пищевых веществах и энергии, о диетическом и лечебно-профилактическом питании. Рассмотрены вопросы профилактики кишечных инфекций и пищевых отравлений, санитарно-гигиенические требования к условиям производства, хранения, реализации, к качеству и...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Инфра-М
Серия:	СПО
Дата выхода:	май 2015
ISBN:	978-5-00091-058-0
Объём:	240 страниц
Масса:	220 г
Обложка:	твёрдая

Книга находится в категориях

распродажа

Вместе с этой книгой покупают

Маркетплейсы на всю катушку. Пошаговое руководство по выводу товара в онлайн

Маркетплейсы на всю катушку. Пошаговое... бумажная книга

Майя Драган

16.17 USD

В корзину

-3%

Мировая бумажная книга

Шамиль Идиатуллин

14.84 USD 14.4 USD

В корзину

-6%

Жизнь в балете. Семейные хроники Плисецких и Мессереров

Жизнь в балете. Семейные хроники Плисецких и... бумажная книга

Азарий Михайлович...

20.15 USD 18.94 USD

В корзину

-11%

Тарковский и мы бумажная книга

Андрей Степанович...

23.5 USD 20.91 USD

В корзину

«Пушкин наш, советский!» бумажная книга

27.89 USD

В корзину

-6%

День бумажная книга

Майкл Каннингем

11.03 USD 10.37 USD

В корзину

Маркетплейсы на всю катушку. Пошаговое руководство по выводу товара...

бумажная книга

Майя Драган

Что лучше: регистрироваться на одной площадке или сразу на нескольких? Производить свой товар или закупать готовый? Искать поставщиков в Турции или в Китае? Это важные вопросы для тех, кто только начинает бизнес на маркетплейсах. Ведь именно ответы на них во многом определят ваш успех. В новой книге Майя Драган дает пошаговый план выхода на маркетплейсы и приводит множество примеров из практики. А...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: май 2025

16.17 USD

В корзину

Мировая

бумажная книга

Шамиль Идиатуллин

Начало альтернативных 2000-х. В сердце России вскипает конфликт, который вот-вот выплеснется за границы страны: официальный Татарстан разрывает отношения с Москвой, подтягиваются наблюдатели из ООН и вспомогательные силы НАТО. Стороны затевают противостояние, задействующее стратегические технологии, экономическое давление и манипулирование общественным мнением с помощью СМИ. Но есть еще одна сила,...

Издательство: Альпина нон-фикшн
Дата выхода: февраль 2025

14.84 USD 14.4 USD

В корзину

Жизнь в балете. Семейные хроники Плисецких и Мессереров

бумажная книга

Азарий Михайлович Плисецкий

“Жизнь в балете” — мемуары, похожие на библейскую сагу о легендарной династии Плисецких–Мессерер; история артистического клана на фоне революций, войн, арестов и театральных премьер, написанная младшим из рода, Азарием Михайловичем Плисецким. Перед глазами читателя проходит золотой век русского и мирового балета: великая Галина Уланова, легендарная создательница кубинского балета Алисия Алонсо,...

Издательство: АСТ
Дата выхода: декабрь 2018

20.15 USD 18.94 USD

В корзину

11%

Тарковский и мы

бумажная книга

Андрей Степанович Плахов

- Книга известного киноведа о влиянии творчества Тарковского как на кино и искусство, так и на жизнь человека — неважно, публичного или «обычного». - Автор исследует самые разные сферы культуры, политики, соприкоснувшиеся с феноменом Тарковского. От скандинавского, итальянского и даже мексиканского кино — до философии «конца истории» и постмодерна. От финансовых кулис Каннского кинофестиваля — до...

Издательство: АСТ
Дата выхода: май 2025

23.5 USD 20.91 USD

В корзину

«Пушкин наш, советский!»

бумажная книга

Советская гуманитарная наука — вопреки расхожим представлениям — не была сферой реализации сугубо политических идей: интеллектуальная жизнь в сталинскую эпоху представляла собой сложный сплав личных интересов и общественного запроса. Книга Владимира Турчаненко и Дмитрия Цыганова посвящена частному эпизоду советской интеллектуальной истории 1920–1950 х годов и строится вокруг весьма значительной для...

Издательство: Новое литературное обозрение
Дата выхода: май 2025

27.89 USD

В корзину

День

бумажная книга

Майкл Каннингем

5 апреля 2019 года. В уютном старом каменном доме в Бруклине на двух верхних этажах живет необычная семья. Изабель, главный фоторедактор в крупном журнале и мать двоих детей; ее муж Дэн, стареющий рок-музыкант, ставший домохозяином, чтобы жена могла построить карьеру; и ее брат Робби, школьный учитель. Все трое заботятся о десятилетнем Натане, который хочет большей самостоятельности, и о пятилетней Вайолет,...

Издательство: АСТ
Дата выхода: январь 2025

11.03 USD 10.37 USD

В корзину