книги Наука, техника, медицина Медицина Профессиональная литература Медико-биологические дисциплины Микробиология, паразитология и вирусология

Е. А. Рубина В. Ф. Малыгина

Микробиология, физиология питания, санитария: Учебное пособие

Name: Микробиология, физиология питания, санитария: Учебное пособие
Price: 966.25 RUB
Availability: InStock
Author: Е. А. Рубина
ISBN: 978-5-00091-058-0

Код 4234324

ISBN: 978-5-00091-058-0
240 страниц

май 2015
Инфра-М
СПО
220 г

Бумажная книга

13.82 USD

Добавить в корзину

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 08.08.2025; планируемая отправка: 09.08.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 11.08.2025; планируемая отправка: 12.08.2025

Аннотация к книге "Микробиология, физиология питания, санитария: Учебное пособие"

В учебном пособии изложены основы микробиологии, а также новые научные и нормативные данные в области физиологии питания, гигиены и санитарии. Освещены современные представления о рациональном питании, о физиологических потребностях человека в пищевых веществах и энергии, о диетическом и лечебно-профилактическом питании. Рассмотрены вопросы профилактики кишечных инфекций и пищевых отравлений, санитарно-гигиенические требования к условиям производства, хранения, реализации, к качеству и...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Инфра-М
Серия:	СПО
Дата выхода:	май 2015
ISBN:	978-5-00091-058-0
Объём:	240 страниц
Масса:	220 г
Обложка:	твёрдая

Книга находится в категориях

распродажа

Вместе с этой книгой покупают

Россия. ХХ век в фотографиях. Том 1. 1900 - 1917 бумажная книга

Ф. Якубсон

166.54 USD

В корзину

Царь и Бог: Петр Великий и его утопия бумажная книга

Яков Гордин

63.44 USD

В корзину

Загадка падающей кошки и фундаментальная физика бумажная книга

Грегори Гбур

Нет в продаже

Скоро Москва. Рассказы бумажная книга

Анна Шипилова

11 USD

В корзину

Пути России от Ельцина до Батыя бумажная книга

Дмитрий Травин

7.87 USD

В корзину

Евреи в Российской империи. 1772–1917. Краткий курс

Евреи в Российской империи. 1772–1917. Краткий... бумажная книга

Олег Будницкий

16.07 USD

В корзину

Россия. ХХ век в фотографиях. Том 1. 1900 - 1917

бумажная книга

Ф. Якубсон

Первый том четырехтомного издательского проекта музея "Московский Дом фотографии" "Россия. ХХ век в фотографиях" представляет хронику жизни Российской Империи с 1900 до 1917 года. Здесь Первая Мировая Война и стачки 1905 года, арест царской семьи и первые "Русские сезоны" в Париже, артисты Московского Художественного театра и поэты Серебряного века, отлучение Льва Толстого от церкви и трехсотлетие дома...

Издательство: МДФ
Дата выхода: май 2012

166.54 USD

В корзину

Царь и Бог: Петр Великий и его утопия

бумажная книга

Яков Гордин

Книга известного писателя, историка, публициста Якова Гордина посвящена судьбе грандиозного утопического проекта Петра I и цене, которую пришлось заплатить за его реализацию. Великий мечтатель, Петр был и великим организатором, сумевшим поставить на службу своему замыслу все ресурсы государства, которым управлял. Однако как строитель утопии он потерпел тяжелую неудачу — построить регулярное...

Издательство: Вита Нова
Дата выхода: март 2023

63.44 USD

В корзину

Скоро Москва. Рассказы

бумажная книга

Анна Шипилова

Дебютный сборник рассказов Анны Шипиловой отражает рефлексию взросления на фоне стремительно меняющейся реальности. Это не только авторская попытка осмыслить настоящее, но взгляд в будущее, которое, кажется, уже на пороге. Среди его героев — подростки, юные девушки и молодые женщины, сталкивающиеся с насилием, предательством, травмой, все новыми и новыми испытаниями. Их мир неустроен и лишен опоры,...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: март 2024

11 USD

В корзину

Пути России от Ельцина до Батыя

бумажная книга

Дмитрий Травин

В какой степени нынешняя Россия являЫется следствием всего того, что случалось на ее долгом историческом пути? Можно ли было реализовать иные сценарии развития? Как отличить реальную историческую альтернативу от мифа? В этой научно-популярной книге Дмитрий Травин ищет ответы на актуальные для нашей страны вопросы, опираясь на свои многолетние историко-социологические исследования. Автор выбирает...

Издательство: Новое литературное обозрение
Дата выхода: август 2025

7.87 USD

В корзину

Евреи в Российской империи. 1772–1917. Краткий курс

бумажная книга

Олег Будницкий

Как евреи интегрировались в российское общество и как само общество реагировало на эту интеграцию? Книга Олега Будницкого рассказывает историю евреев и одновременно историю «еврейского вопроса» в Российской империи. Предлагая читателю начать с краткого исторического очерка, автор затем фокусируется на отдельных сюжетах: от службы евреев в армии и их роли в революционном движении до клана откупщиков,...

Издательство: Новое литературное обозрение
Дата выхода: апрель 2025

16.07 USD

В корзину

Просмотренные товары

Наша Версия 08-2020 электронная книга

Редакция газеты Наша...

Нет в продаже

Поваренное искусство бумажная книга

В. В. Похлебкин

Нет в продаже

АнтиДемидович. Справочное пособие по высшей математике. Том 2. Часть 1. Ряды. Математический анализ. Ряды, функции векторного аргумента

АнтиДемидович. Справочное пособие по высшей... бумажная книга

Нет в продаже

-6%

ГеймСтори.Когда молчит море:Наследная Царевна бумажная книга

14.53 USD 13.66 USD

В корзину

ГеймСтори.Когда молчит море:Наследная Царевна

бумажная книга

Атри А.

Когда-то давным-давно мы уже встречались. Василиса Прекрасная, Микула Селянович, Водяной, Иван-Царевич, Цари Гвидон и Дадон, Кот-Баюн, Баба-Яга и, конечно, Кощей Бессмертный. Все они знакомы нам с самого детства. Или нет? Ведь, коли мы давно выросли, то переменились со временем и герои сказок. Осмелишься ли вновь ты челом к челу сойтись с ними? Кто поможет, а кто препоны чинить станет на трудном пути? Вечен...

ISBN: 978-5-17-161986-2
Издательство: АСТ
Дата выхода: май 2024

14.53 USD 13.66 USD

В корзину

Просмотренные категории

Радиовещание, телевидение О них говорят