книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Рецепты известных людей

Кулинарное путешествие по Востоку

Код 761238

Нет в продаже

Аннотация к книге "Кулинарное путешествие по Востоку"

В книге известного шеф-повара Феликса Ручаевского представлены самые популярные блюда различных национальных кухонь Востока и Средней Азии и кухни народов арабских стран. Рассматриваются особенности кулинарных традиций Турции, Израиля, Йемена, Марокко, Сирии, Ирака, Саудовской Аравии, Ливана, Ливии, Египта, Алжира и т.д. Помимо подробных рецептов приготовления различных восточных блюд в домашних условиях приводится также детальное описание типично восточных специй и приправ, правила их...

elenA 22 ноября 2010

velikolepnaja i sposobnaja pomoch' kniga

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: АСТ/Астрель
Дата выхода: май 2010
ISBN: 978-5-17-056454-5
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 192 страниц
Масса: 845 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 27 x 21 x 2

Вместе с этой книгой покупают