Аннотация к книге "Кулинарная энциклопедия. Том 14. К (Коньяк – Крахмал)"
В четырнадцатом томе: всё о коньяке, крабах и краснокочанной капусте; чем полезна крапива и что из неё приготовить; рецепты котлет по-киевски и пожарских котлет; как сварить кофе по-турецки или по-мексикански; что такое корозот, косидо и котопита; чем интересна корейская кухня; какая выпечка самая популярная в Германии; что означают знаменитые звёзды "Мишлен" и многое другое.
Классический текст по теории медиа, книга "Понимание медиа" канадского философа, филолога и культуролога Маршалла Герберта Маклюэна (1911-1980), вышла в 1964 году, на двадцать лет предвосхитив появление персонального компьютера и на тридцать - распространение Интернета. Термин "глобальная деревня" и тезис "средство коммуникации есть сообщение" получили самое широкое распространение в науке, литературе и...
Издательство:
Кучково поле
Дата выхода: декабрь 2018
Книга даёт ответы на популярные детские вопросы: откуда берётся молоко, как готовят сливочное масло и делают мороженое и другие. Следуя за главным героем Стёпой, выполняя задания и проходя лабиринты, дети побывают на ферме, молокозаводе и в магазине и узнают всё о производстве молока и любимых молочных продуктов. И даже научатся сами готовить мороженое.
Издание посвящено одной из важнейших проблем клинической кардиологии — сердечной недостаточности. В работе обобщены фундаментальные и новейшие данные литературы, касающиеся различных аспектов физиологии и клинической патофизиологии сердца, а также представлены взгляды авторов на обозначенную проблему, сформированные на основании результатов собственных исследований. Особое внимание...
Издательство:
Медицинское информационное агентство
Дата выхода: февраль 2018
Оставить комментарий