книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Кулинария. Весь мир продуктов питания

Код 638825

  • ISBN: 3-7742-2403-X
  • 336 страниц
  • январь 2009
  • АСТ
  • 3310 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Кулинария. Весь мир продуктов питания"

Откройте целый мир свежих и высококачественных продуктов. Ошеломляющее многообразие пищевых продуктов, находящих применение в кухнях всего земного шара.
Книга, в которой представлена целая палитра продуктов питания от А до Я, расположенных по группам и блестяще сфотографированных, дает также глубокую информацию зоологического или ботанического характера, а также советы по применению этих продуктов на кухне. В одном томе вы найдете энциклопедию, справочник для использования при закупках и великолепное иллюстрированное издание - именно то, что нужно, чтобы удивиться или развлечься.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: АСТ
Дата выхода: январь 2009
ISBN: 3-7742-2403-X
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 336 страниц
Масса: 3310 г

Вместе с этой книгой покупают