книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Азиатская кухня

Кухни Средней Азии

Код 4531830

Нет в продаже

Аннотация к книге "Кухни Средней Азии"

В этой книге собраны рецепты узбекской, таджикской, турк-менской, киргизской и казахской кухонь. Для них характерны блюда из баранины, реже говядины и птицы, а также легендарные сладости: халва и фруктовые шербеты. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Центрполиграф
ISBN: 9785952414518

Вместе с этой книгой покупают