книги

Кухни народов мира

Код 249656

Нет в продаже

Аннотация к книге "Кухни народов мира"

Наша книга представляет читателю коллекцию самобытных блюд наиболее известных кухонь мира: русской и кавказской, французской и английской, испанской и итальянской, еврейской и индийской, корейской и японской... В ней раскрыты гастрономические секреты национальных блюд, которые кулинары хранили долгие века, история создания и способы приготовления популярных кушаний, называемых "хлебом насущным" коренных жителей той или иной страны. Обращаясь к истокам национальных кухонь, вы не только узнаете истинную ценность кулинарных творений соседей по земному шару, но и переживете встречу с подлинными чудесами традиций в культуре питания.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: У-Фактория
Дата выхода: апрель 2005
ISBN: 5-9709-0011-7
Тираж: 15 000 экземпляров
Объём: 672 страниц
Масса: 1080 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 24 x 17 x 4

Вместе с этой книгой покупают