книги Электронные книги Культура, искусство, публицистика Публицистика

Заглянуть

Библиотека КнигиКратко

Краткое содержание «Высокая кухня Дэнни Мейера»

Name: Краткое содержание «Высокая кухня Дэнни Мейера»
Availability: InStock
Author: Библиотека КнигиКратко

Код 4821156

93 кб

ноябрь 2017
16+

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы fb2.zip html html.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Краткое содержание «Высокая кухня Дэнни Мейера»"

В октябре 1985 года, в возрасте 27 лет, имея лишь огромное желание и весьма скромный опыт, Дэнни Мейер открыл в Нью-Йорке свой первый ресторан Union Square Cafe, ставший впоследствии знаменитым на весь мир. Сейчас Мейер – известный ресторатор, успешный бизнесмен, руководитель крупнейшей сети ресторанов в США. «Радушие – вот основной рецепт успеха моих ресторанов и моего бизнеса», – говорит сам Дэнни Мейер. Свои первые кулинарные опыты Дэнни Мейер начал проводить еще в детстве, в лагере в Северном Висконсине. Он ездил туда шесть лет подряд и научился там готовить на открытом огне. А в 12 лет получил высшую награду лагеря за успехи в кулинарии. Вернувшись в Сент-Луис, он начал готовить для своих друзей. Банальному, давно всем известному блюду он мог придать совершенно неузнаваемый вкус, добавив какой-нибудь соус, тут же им самим и придуманный. Процесс приготовления пищи стал его хобби, захватил его так, что в десятом классе он решил брать уроки кулинарии на дому. Постепенно увлечение кулинарией стало превращаться в нечто большее, чем просто хобби. 2003 году, почти через 20 лет после открытия своего первого ресторана в Нью-Йорке, Дэнни Мейер сменил карьеру ресторатора на карьеру главного исполнительного директора компании Union Square Hospitality Group. Цель управляющей компании USHG – всесторонняя поддержка и развитие тех ресторанов, которые уже открыты Дэнни Мейером и его компаньонами, и тех, что будут открыты в будущем.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Возрастное ограничение:	16+
Правообладатель:	Актион управление и финансы
Дата выхода:	ноябрь 2017
Размер файла:	93 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

Программирование на Perl, 4-е издание (файл PDF) электронная книга

Джон Орвант

8.44 USD

В корзину

-10%

Я вас лублу! бумажная книга

Дина Рубина

16.79 USD 15.11 USD

В корзину

-10%

Программирование на Perl, 4-е издание бумажная книга

Том Кристиансен

36.18 USD 32.56 USD

20 На складе

В корзину

Метро 2033. Часть 1, 2, 3, 4 бумажная книга

Дмитрий Глуховский

Нет в продаже

«Пушкин наш, советский!» бумажная книга

19.29 USD

В корзину

-15%

Авиатор бумажная книга

Евгений Водолазкин

16.78 USD 14.26 USD

В корзину

Программирование на Perl, 4-е издание (файл PDF)

электронная книга лучший выбор

Джон Орвант Ларри Уолл Брайан Де Фой Том Кристиансен

Вскоре после выхода первого издания в 1991 году книга "Программирование на Perl" стала считаться неоспоримой библией по языку Perl и продолжает оставаться основным руководством по этому весьма практичному языку. Язык Perl начал жизнь в роли мощного средства обработки текста, но быстро превратился в универсальный язык программирования, который помогает сотням и тысячам программистов, системных...

Производитель: Символ-Плюс
Дата выхода: март 2016

8.44 USD

В корзину

10%

Я вас лублу!

бумажная книга

Дина Рубина

Нет места более священного, чем Иерусалим – "ликующий вопль тысяч и тысяч глоток", "неистовый жар молитв, жалоб и клятв", "тугая котомка" запахов: ладана – христианского квартала, рыбы – мусульманского, свежестиранного белья – еврейского, хлебного – армянского. Жить в этом городе непросто, потому что он, по словам Дины Рубиной, – "вершина трагедии". Но что было бы в жизни писателя, если бы в ней не случился...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: апрель 2021

16.79 USD 15.11 USD

3 В корзину

10%

Программирование на Perl, 4-е издание

бумажная книга лучший выбор

Том Кристиансен Брайан Де Фой Ларри Уолл Джон Орвант

Издательство: Символ-Плюс
Дата выхода: декабрь 2013

36.18 USD 32.56 USD

20 На складе В корзину

«Пушкин наш, советский!»

бумажная книга

Советская гуманитарная наука — вопреки расхожим представлениям — не была сферой реализации сугубо политических идей: интеллектуальная жизнь в сталинскую эпоху представляла собой сложный сплав личных интересов и общественного запроса. Книга Владимира Турчаненко и Дмитрия Цыганова посвящена частному эпизоду советской интеллектуальной истории 1920–1950 х годов и строится вокруг весьма значительной для...

Издательство: Новое литературное обозрение
Дата выхода: май 2025

19.29 USD

В корзину

15%

Авиатор

бумажная книга

Евгений Водолазкин

"Евгений Водолазкин — прозаик, филолог. Автор бестселлера "Лавр" и изящного historical fiction "Соловьев и Ларионов". В России его называют "русским Умберто Эко", в Америке — после выхода "Лавра" на английском — "русским Маркесом". Ему же достаточно быть самим собой. Произведения Водолазкина переведены на многие иностранные языки. Герой нового романа "Авиатор" — человек в состоянии tabula rasa: очнувшись однажды на...

Издательство: АСТ
Дата выхода: август 2025

16.78 USD 14.26 USD

В корзину

Просмотренные товары

Русский без границ - 2: учебник для детей из русскоговорящих семей: в 2 ч.. Ч. 1: Грамматика 3-е изд

Русский без границ - 2: учебник для детей из... бумажная книга

26.31 USD

В корзину

Лекция «Русский балет как бренд» аудиокнига

Лейла Гучмазова

Нет в продаже

Буддизм, его история и основные положения... Т.1 бумажная книга

7.5 USD

В корзину

-15%

Современный русский язык. Учебное пособие для вузов

Современный русский язык. Учебное пособие для... бумажная книга

27.85 USD 23.67 USD

В корзину

Русский без границ - 2: учебник для детей из русскоговорящих семей:...

бумажная книга

Низник М. и др.

ISBN: 978-5-907493-59-9
Издательство: Златоуст
Дата выхода: май 2022

26.31 USD

В корзину

Буддизм, его история и основные положения... Т.1

бумажная книга

Подгорбунский Иннокентий Александрович

«Буддизм, его история и основные положения его учения» — известный труд Иннокентия Александровича Подгорбунского (1862–1913) — русского священника, педагога, ученого-краеведа и фотографа. В первом томе автор рассказывает об истории возникновения и становления буддизма. Повествование содержит уникальные исторические и религиоведческие сведения и снабжено большим количеством ссылок на труды...

ISBN: 9785413024720
Издательство: Амрита-Русь
Дата выхода: сентябрь 2021

7.5 USD

В корзину

15%

Современный русский язык. Учебное пособие для вузов

бумажная книга

Глазков А. В., Глазкова Е. А., Лапутина Т. В., Муравьева Н. Ю. ; Под ред. Муравьевой Н.Ю.

Учебное пособие представляет собой краткое, но системное изложение теоретических основ русского языка, помогает закрепить, расширить и углубить полученные знания о языке как системе, а также об отдельных ее уровнях: фонетике, лексикологии, морфемике и словообразовании, морфологии, синтаксисе.Пособие содержит множество специально подобранных и разработанных наглядных материалов: примеров с...

ISBN: 9785534069129
Издательство: Юрайт
Дата выхода: июль 2018

27.85 USD 23.67 USD

В корзину