книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Рыбная кулинария

Копчение и вяление рыбы

Код 4791583

Нет в продаже

Аннотация к книге "Копчение и вяление рыбы"

Ах, как хочется порою отведать вяленой или копченой рыбки. Нет, не той пересоленной, недокопченой и малосъедобной, которую обычно и встречаешь на прилавках магазинов или ларьков. А той - настоящей, ароматной, сочной, вкусной, радующей не только глаз и желудок, но и душу настоящего гурмана. Той, которая тает во рту, заставляя временно забыть о превратностях жизни, а в сочетании с достойным пивом делает человека почти счастливым. В сравнении с которой, лангусты и омары становятся в один ряд с черствыми ба­ранками и намокшими сухарями."Где же достать такую рыбу?" - спросите вы. Ответ простой: прочтите книгу и кулинарная мечта станет явью.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Рыбацкая Академия
Дата выхода: октябрь 2017
ISBN: 9785943821042
Объём: 208 страниц

Книга находится в категориях

Пятница 2018

Вместе с этой книгой покупают