книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность

Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий (научно-технические аспекты). Учебник для вузов

Код 5342326

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 08.06.2025; планируемая отправка: 09.06.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 05.06.2025; планируемая отправка: 06.06.2025

Аннотация к книге "Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий (научно-технические аспекты). Учебник для вузов"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Серия: Технология продукции общественного питания
Дата выхода: май 2022
ISBN: 978-5-8114-9349-4
Объём: 724 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Лето 2015