книги

Кофейный бизнес

Код 599791

  • ISBN: 978-5-222-10212-1
  • 272 страницы
  • август 2008
  • Феникс
  • 255 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Кофейный бизнес"

Эта книга для тех, кто любит кофе и мечтает о собственном кофейном бизнесе. На страницах этой уникальной книги, написанной известным автором, читатели найдут множество полезной информации: список необходимого оборудования; перечень оказываемых услуг; традиционный ассортимент кофейни; характеристики различных типов кофейных заведений (таких, как собственно кофейня, кофе-бар, кафе, розничный магазин по продаже кофе и т.д.) и в чем их различия, достоинства и недостатки, чтобы будущие владельцы...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Феникс
Дата выхода: август 2008
ISBN: 978-5-222-10212-1
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 272 страниц
Масса: 255 г
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают