книги Бизнес Менеджмент (управление) Общие вопросы менеджмента

Кофейное заведение. Как превратить кофейные зерна в деньги. 2-е издание

Код 467165

Нет в продаже

Аннотация к книге "Кофейное заведение. Как превратить кофейные зерна в деньги. 2-е издание"

Эта книга для тех, кто мечтает о собственном кофейном бизнесе. Здесь читатели найдут список необходимого оборудования, перечень оказываемых услуг, ознакомятся с традиционным ассортиментом кофейни, узнают, как определить оптимальное местоположение, создать фирменный стиль и имидж заведения и многое другое.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Альпина Бизнес Букс
Серия: Как создать свой бизнес
Дата выхода: октябрь 2006
ISBN: 5-9614-0422-6
Тираж: 1 500 экземпляров
Объём: 256 страниц
Масса: 570 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 9 x 11 x 2
Обложка: мягкая
Переводное издание: Start and Run a Coffee Bar

Вместе с этой книгой покупают