везде Расширенный поиск
книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария
Заглянуть

Лариса Коробач

Классические вторые блюда

Код 4558132

Электронная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении
fb2.zip html.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub

Аннотация к книге "Классические вторые блюда"

Еще издавна считалось самым почетным занятием учить, лечить и кормить. Во Франции в прошлом веке ремесленник не мог стать дворянином, но для поваров было сделано исключение, так как труд их был приравнен к искусству. Труд талантливого повара близок к творчеству живописца и скульптора, требует художественного вкуса, чувства света и формы. Добрым словом надо вспомнить русских поваров, работавших в полутемных подвалах трактиров, ресторанов, этих безвестных тружеников, оставивших нам в наследство кулинарное искусство. Без этого наследства, не было бы нашей современной кулинарии, не было бы и тех блюд, которые и сейчас являются ГОРДОСТЬЮ РУССКОЙ КУХНИ.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Интерпрессервис
Правообладатель: Мельников И.В.
Дата выхода: октябрь 2009
Размер файла: 3231 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

Происхождение вкусов
Происхождение вкусов бумажная книга
11.65 USD
В корзину
-31%
Вальс душ
Вальс душ бумажная книга
Бернар Вербер
14.79 USD 10.2 USD
В корзину
Разработчик ПО: Путеводитель по карьерной лестнице для будущих сеньоров, техлидов и стаффов
Разработчик ПО: Путеводитель по карьерной... бумажная книга
36.74 USD
В корзину
История Флоренции
История Флоренции бумажная книга
Никколо Макиавелли
129.43 USD
В корзину
Авиатор
Авиатор бумажная книга
Евгений Водолазкин
14.35 USD
В корзину
-20%
Английский язык. Тренажер по чтению. Буквы и звуки
Английский язык. Тренажер по чтению. Буквы и звуки бумажная книга
Станислав Матвеев
4.21 USD 3.37 USD
На складе
В корзину