везде Расширенный поиск
книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария
Заглянуть

Лариса Коробач

Классические вторые блюда

Код 4558132

Электронная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении
fb2.zip html.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub

Аннотация к книге "Классические вторые блюда"

Еще издавна считалось самым почетным занятием учить, лечить и кормить. Во Франции в прошлом веке ремесленник не мог стать дворянином, но для поваров было сделано исключение, так как труд их был приравнен к искусству. Труд талантливого повара близок к творчеству живописца и скульптора, требует художественного вкуса, чувства света и формы. Добрым словом надо вспомнить русских поваров, работавших в полутемных подвалах трактиров, ресторанов, этих безвестных тружеников, оставивших нам в наследство кулинарное искусство. Без этого наследства, не было бы нашей современной кулинарии, не было бы и тех блюд, которые и сейчас являются ГОРДОСТЬЮ РУССКОЙ КУХНИ.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Интерпрессервис
Правообладатель: Мельников И.В.
Дата выхода: октябрь 2009
Размер файла: 3231 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

Беспилотники в современном мире
Беспилотники в современном мире бумажная книга
Андрей Кашкаров
24.04 USD
В корзину
Средняя Эдда
Средняя Эдда бумажная книга
Дмитрий Захаров
12.58 USD
В корзину
-3%
Сто лет недосказанности: Квантовая механика для всех в 25 эссе
Сто лет недосказанности: Квантовая механика для... бумажная книга
Алексей Семихатов
12.56 USD 12.19 USD
В корзину
-3%
Мировая
Мировая бумажная книга
Шамиль Идиатуллин
14.84 USD 14.4 USD
В корзину
-15%
Отал и Феу (на иврите)
Отал и Феу (на иврите) бумажная книга
Алекс Школьник
16.45 USD 13.98 USD
На складе
В корзину
-20%
Я за тебя умру
Я за тебя умру бумажная книга
Френсис Скотт...
8.1 USD 6.48 USD
На складе
В корзину

Просмотренные товары