книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Заглянуть

Лариса Коробач

Классические вторые блюда

Name: Классические вторые блюда
Availability: InStock
Author: Лариса Коробач

Код 4558132

3231 кб

октябрь 2009
Интерпрессервис

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы fb2.zip html.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub

Аннотация к книге "Классические вторые блюда"

Еще издавна считалось самым почетным занятием учить, лечить и кормить. Во Франции в прошлом веке ремесленник не мог стать дворянином, но для поваров было сделано исключение, так как труд их был приравнен к искусству. Труд талантливого повара близок к творчеству живописца и скульптора, требует художественного вкуса, чувства света и формы. Добрым словом надо вспомнить русских поваров, работавших в полутемных подвалах трактиров, ресторанов, этих безвестных тружеников, оставивших нам в наследство кулинарное искусство. Без этого наследства, не было бы нашей современной кулинарии, не было бы и тех блюд, которые и сейчас являются ГОРДОСТЬЮ РУССКОЙ КУХНИ.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Интерпрессервис
Правообладатель:	Мельников И.В.
Дата выхода:	октябрь 2009
Размер файла:	3231 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

Борис Гребенщиков. Я начинаю с неба бумажная книга

Джоанна Стингрей

29.29 USD

В корзину

Село Степанчиково и его обитатели бумажная книга

Федор Михайлович...

129.43 USD

В корзину

-6%

Девочка и тюрьма. Как я нарисовала себе свободу бумажная книга

Людмила Вебер

19.27 USD 18.11 USD

В корзину

Вальс душ бумажная книга

Бернар Вербер

14.11 USD

В корзину

Короче, Пушкин бумажная книга

Александр Николаевич...

11.57 USD

В корзину

-6%

Глубоко. Пронзительно. Нежно бумажная книга

Ринат Валиуллин

18.41 USD 17.31 USD

В корзину

Борис Гребенщиков. Я начинаю с неба

бумажная книга

Джоанна Стингрей

НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЮ) ПРОИЗВЕЛ ИНОСТРАННЫЙ АГЕНТ БОРИС БОРИСОВИЧ ГРЕБЕНЩИКОВ, ЛИБО МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ДАННОГО ИНОСТРАННОГО АГЕНТА. Джоанна Стингрей — американская певица, продюсер и давний друг российских рок-музыкантов.Волей судьбы Джоанна оказалась в самой гуще советского рок-андеграунда в середине 80-х годов, и взгляд ее — взгляд изнутри, взгляд не только...

Издательство: АСТ
Дата выхода: ноябрь 2023

29.29 USD

1 В корзину

Село Степанчиково и его обитатели

бумажная книга

Федор Михайлович Достоевский

Иллюстрации (37 штук): Б. Л. Непомнящий Коммент. и статья: Б. Н. Тихомиров «Село Степанчиково и его обитатели», получившее в исследовательской литературе определение «комический роман», стоит особняком среди других произведений Ф. М. Достоевского (1821–1881) и занимает особое место в его художнической эволюции. Это первый в творчестве писателя опыт создания крупной жанровой формы многогеройного романа....

Издательство: Вита Нова
Дата выхода: октябрь 2024

129.43 USD

В корзину

Девочка и тюрьма. Как я нарисовала себе свободу

бумажная книга

Людмила Вебер

"Девочка и тюрьма" – это реальная история, написанная от первого лица Людмилой Вебер, потомственной художницей и выпускницей ВГИКа... В 2016 году ее арестовали по ложному обвинению за организацию убийства. В этом деле смешалось все: многомиллионные бюджеты, голливудские звезды, верность и предательство шекспировских масштабов… Людмила оказалась в московском СИЗО № 6 и провела там 2 года 7 месяцев. В...

Издательство: АСТ
Дата выхода: март 2024

19.27 USD 18.11 USD

В корзину

Вальс душ

бумажная книга

Бернар Вербер

[Новый роман о путешествии во времени от автора «Империи ангелов»] «Не сомневайся: у тебя обязательно есть на свете родственная душа...» Чтобы воссоединиться в настоящем, нужно… отправиться в свои прошлые жизни. Эта история любви началась 120 000 лет назад. Они встречались в каждой новой жизни, но всякий раз злой рок разлучал их. Однако в преддверии Апокалипсиса придется вернуться в свои прошлые...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2025

14.11 USD

В корзину

Короче, Пушкин

бумажная книга

Александр Николаевич Архангельский

18+ НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ АРХАНГЕЛЬСКИМ АЛЕКСАНДРОМ НИКОЛАЕВИЧЕМ, ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА АРХАНГЕЛЬСКОГО АЛЕКСАНДРА НИКОЛАЕВИЧА. Александр Архангельский — известный прозаик, эссеист, документалист. Лауреат разнообразных премий. Почти 20 лет был телеведущим канала "Культура", а сейчас сосредоточился...

Издательство: АСТ
Дата выхода: август 2025

11.57 USD

В корзину

Глубоко. Пронзительно. Нежно

бумажная книга

Ринат Валиуллин

Питер — в него влюбляются с первого взгляда. Со второго хотят остаться. С третьего пытаются понять, с четвертого начинают жить вместе, с половины пятого и допоздна ищут здесь себя и своего человека независимо от погоды и цвета ночи. Питер — это история, возможно самая интересная, которая может случиться с тобой. Именно эти взгляды на жизнь в трех Петербургских романах, полных белых ночей, разводных мостов...

Издательство: АСТ
Дата выхода: январь 2024

18.41 USD 17.31 USD

В корзину