книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Кавказская кухня

Кавказская кухня

Код 3638095

  • ISBN: 978-5-17-082561-5
  • 220 страниц
  • февраль 2014
  • АСТ
  • 1035 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Кавказская кухня"

Кто не слышал о знаменитом кавказском гостеприимстве! Стоит переступить порог дома, и на столе сразу появляются сотни блюд с национальными названиями: люля-кебаб, чахохбили, лобио, пити, пахлава, уалибах! Хотите прослыть искусным поваром и освоить традиционную кавказскую кухню? Тогда эта книга - для вас! Вы узнаете, в чем разница между хачапури по-аджарски и осетинскими пирогами, какие специи добавляют в настоящие хинкали и как правильно мариновать и жарить лучший в мире шашлык. Книга проста в...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: АСТ
Дата выхода: февраль 2014
ISBN: 978-5-17-082561-5
Объём: 220 страниц
Масса: 1035 г

Вместе с этой книгой покупают