книги Бизнес Справочники, энциклопедии и каталоги

Карманный справочник официанта

Код 92605

Нет в продаже

Аннотация к книге "Карманный справочник официанта"

В книге освещается работа официанта. Описаны подготовка к обслуживанию, порядок приема посетителей, разнообразные формы обслуживания и уборки.
3-е издание

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Феникс
Серия: О`кей
Дата выхода: январь 2003
ISBN: 5-222-03279-5
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 288 страниц
Масса: 160 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 15 x 11 x 2
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают