книги Электронные книги Бизнес Менеджмент

Заглянуть

Марк Пляскин

Как прогнать поваров и готовить самому

Name: Как прогнать поваров и готовить самому
Availability: InStock
Author: Марк Пляскин

Код 4880982

711 кб

июнь 2018
12+

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Как прогнать поваров и готовить самому"

Для того, кто не любит воду на 500 страниц, кому нужна информация и кто не боится услышать правду в лицо! Ваши повара всем составом не вышли на работу? Новые стажеры уходят через один месяц? Бывшие сотрудники никогда не здороваются с вами? Эта книга о том, как снизить текучку среди поваров и официантов вашего заведения.Книга поможет собственникам, директорам и шеф-поварам снизить количество увольнений в ресторане. При условии соблюдения хотя бы нескольких рекомендаций.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Возрастное ограничение:	12+
Правообладатель:	ЛитРес: Самиздат
Дата выхода:	июнь 2018
Размер файла:	711 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

Двенадцать стульев. Золотой теленок бумажная книга

Илья Арнольдович Ильф

467.16 USD

В корзину

-12%

Моя жизнь: до изгнания бумажная книга

Михаил Шемякин

34.34 USD 30.22 USD

В корзину

-17%

Евгений Онегин. Блэкаут бумажная книга

Александр Сергеевич...

20.82 USD 17.28 USD

В корзину

-47%

Прикладные API для искусственного интеллекта и Data Science

Прикладные API для искусственного интеллекта и... бумажная книга

41.41 USD 21.95 USD

В корзину

Усыпи свою бессонницу бумажная книга

10.73 USD

В корзину

Казаки. Хаджи-Мурат бумажная книга

Лев Николаевич Толстой

158.03 USD

В корзину

Двенадцать стульев. Золотой теленок

бумажная книга

Илья Арнольдович Ильф Евгений Петров

Настоящее издание выполнено вручную из натуральной кожи мастерами классического переплета. Классический европейский переплет выполнен из натуральной кожи особой выделки растительного дубления. Использовано шелковое ляссе, золоченый каптал из натуральной кожи, форзац и нахзац marble cover. Обработка блока с трех сторон, методом механического торшенирования, с нанесением золотой матовой полиграфической...

Издательство: СЗКЭО
Дата выхода: май 2026

467.16 USD

В корзину

12%

Моя жизнь: до изгнания

бумажная книга

Михаил Шемякин

Воспоминания Михаила Шемякина, охватывающие период от рождения до изгнания из Советского Союза в 1971 году, читаются как захватывающий авантюрно-философский роман. Художник и скульптор, историк искусства и постановщик спектаклей рассказывает свою историю, а заодно историю родителей, переживших революции; послевоенной Германии, Прибалтики, Беларуси; Средней художественной школы и подпольных педагогов;...

Издательство: АСТ
Дата выхода: ноябрь 2023

34.34 USD 30.22 USD

В корзину

17%

Евгений Онегин. Блэкаут

бумажная книга

Александр Сергеевич Пушкин Синий Карандаш

Издание подготовлено к 200-летию первой публикации «Евгения Онегина». Уличный художник Синий Карандаш создал собственную интерпретацию классического текста. Большая часть самого популярного поэтического произведения русской литературы в этой книге закрашена черным, а из оставшихся фрагментов складывается новая поэма, действие которой переносится в XXI век. Это всё та же «энциклопедия русской жизни» —...

Издательство: Individuum
Дата выхода: октябрь 2025

20.82 USD 17.28 USD

В корзину

47%

Прикладные API для искусственного интеллекта и Data Science

бумажная книга

Книга рассказывает о проектировании API для обработки данных и взаимодействия с большими языковыми моделями. Рассматривается работа с языком Python и его фреймворками FastAPI, Streamlit и LangChain. Рассматривается интеграция API в имеющиеся рабочие процессы, типичные для обработки данных, вывод приложения в облако, подбор интерфейсов для обслуживания различных задач, применение больших языковых моделей класса GPT для...

Издательство: BHV-СПб
Дата выхода: май 2026

41.41 USD 21.95 USD

В корзину

Усыпи свою бессонницу

бумажная книга

Вспомните, как лежали в кровати, считая минуты до рассвета, пока тревога и усталость спорили за ваше внимание. Бессонница переживается особенно тяжело, если она связана с тревожностью, депрессией или хронической болью. Хуже всего то, что она лишает нас сил наутро, мы чувствуем себя разбитыми весь день, а к вечеру валимся с ног от усталости, но заснуть все равно не удается. В книге «Усыпи свою...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: май 2025

10.73 USD

В корзину

Казаки. Хаджи-Мурат

бумажная книга

Лев Николаевич Толстой

Иллюстрации (115) и статья: X. В. Савкуев Фотограф: А. Т. Скиппар Статья: М. В. Макарова В настоящее издание вошли два произведения Льва Толстого — «кавказская повесть» «Казаки» (1852-1862), вызвавшая после публикации острейшую дискуссию в обществе, и не публиковавшийся при жизни писателя (согласно желанию автора), но по праву считающийся его художественным завещанием «кавказский рассказ» «Хаджи-Мурат» (конец...

Издательство: Вита Нова
Дата выхода: май 2026

158.03 USD

В корзину