Описано современное и перспективное технологическое оборудование для переработки винограда и плодово-ягодного сырья, производства и обработки виноматериалов и вин, подготовки бутылок, фасования вин и отделки готовой продукции, переработки вторичного сырья виноделия. Конструкции оборудования и принципиальные технологические решения наглядно демонстрируются иллюстративным материалом....
ISBN: 978-5-16-005674-6
Издательство:
Инфра-М
Дата выхода: январь 2017
Утверждено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебника для учащихся средних специальных учебных заведений по специальностям "Бухгалтерский учет, анализ и контроль", "Экономика и управление предприятием". В учебнике излагаются теоретические основы анализа хозяйственной деятельности как системы обобщенных знаний о его предмете, методе, задачах, методике и организации....
ISBN: 978-5-16-006707-0
Издательство:
Инфра-М
Дата выхода: январь 2018
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись