книги Культура, искусство, публицистика, музыка Публицистика Культура Культурология

Исламская кухня

Код 547772

Нет в продаже

Аннотация к книге "Исламская кухня"

В этой книге рассказывается, как создавалась гастрономическая культура исламского мира, объединившая самые разнообразные традиции - древнегреческую и персидскую, древнеримскую и китайскую, индийскую и африканскую...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Новое литературное обозрение
Серия: Культура повседневности
Дата выхода: декабрь 2007
ISBN: 978-5-86793-549-8
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 224 страниц
Масса: 320 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 9 x 11 x 4
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

Сервировка стола, этикет Обрядовая кулинария Пятница 2018

Вместе с этой книгой покупают