книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность

Березовский Ю. М., Бредихин С. А. и др.

Инженерная реология. Физико-механические свойства и методы обработки пищевого сырья. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

Name: Инженерная реология. Физико-механические свойства и методы обработки пищевого сырья. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер
Availability: InStock
ISBN: 978-5-507-45214-9

Код 5395073

ISBN: 978-5-507-45214-9
192 страницы

ноябрь 2022
Лань
Пищевые производства

Бумажная книга

Нет в продаже

Аннотация к книге "Инженерная реология. Физико-механические свойства и методы обработки пищевого сырья. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер"

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Лань
Серия:	Пищевые производства
Дата выхода:	ноябрь 2022
ISBN:	978-5-507-45214-9
Объём:	192 страниц

Вместе с этой книгой покупают

-20%

Обреченные победители: шестидесятники бумажная книга

Дмитрий Быков

7.19 USD 5.76 USD

На складе

В корзину

-23%

Слишком темно и невыносимо тихо. Как я воспринимаю, представляю и понимаю окружающий мир. Воспоминания слепоглухонемой

Слишком темно и невыносимо тихо. Как я... бумажная книга

Ольга Скороходова

20.96 USD 16.14 USD

В корзину

Земные дети. Рассказы. Новеллы. Легенды бумажная книга

Федор Кузьмич Сологуб

129.43 USD

В корзину

-3%

Усыпи свою бессонницу бумажная книга

9.59 USD 9.3 USD

В корзину

Иван Бунин. Биографический пунктир. В двух томах бумажная книга

Татьяна Двинятина

116.74 USD

В корзину

Договориться не проблема. Как добиваться своего без конфликтов и ненужных уступок

Договориться не проблема. Как добиваться своего... бумажная книга

Крис Восс

11.05 USD

В корзину

20%

Обреченные победители: шестидесятники

бумажная книга

Дмитрий Быков

Поколение шестидесятников оставило нам романы и стихи, фильмы и картины, в которых живут острые споры о прошлом и будущем России, напряженные поиски истины, моральная бескомпромиссность, неприятие лжи и лицемерия. Книга известного писателя, поэта, историка литературы Дмитрия Быкова включает в себя творческие портреты ведущих мастеров русской прозы, принадлежащих к этому поколению.

Издательство: Молодая гвардия
Дата выхода: февраль 2019

7.19 USD 5.76 USD

На складе В корзину

23%

Слишком темно и невыносимо тихо. Как я воспринимаю, представляю и...

бумажная книга

Ольга Скороходова

Автор книги - человек необычной судьбы. В детстве она заболела менингитом и полностью потеряла зрение, а затем и слух. Примерно в десятилетнем возрасте она попала в школу-клинику для слепоглухонемых детей, где под руководством профессора И. А. Соколянского у нее была восстановлена речь. Здесь же она получила среднее образование. В дальнейшем защитила диссертацию в НИИ дефектологии. Эта женщина написала...

Издательство: Родина
Дата выхода: декабрь 2024

20.96 USD 16.14 USD

В корзину

Земные дети. Рассказы. Новеллы. Легенды

бумажная книга

Федор Кузьмич Сологуб

Иллюстрации: В. А. Мишин. Составление, статья: М. М. Павлова. Подготовка текста и комментарии: М. М. Павлова, В. В. Филичева. В том избранной прозы одного из крупнейших писателей Серебряного века Фёдора Сологуба (1863—1927) включены произведения 1890-х — начала 1910-х годов: рассказы, новеллы, легенды, аллегории, притчи, сказки. Центральное место здесь отведено рассказам о детях (не предназначенным для...

Издательство: Вита Нова
Дата выхода: февраль 2023

129.43 USD

В корзину

Усыпи свою бессонницу

бумажная книга

Вспомните, как лежали в кровати, считая минуты до рассвета, пока тревога и усталость спорили за ваше внимание. Бессонница переживается особенно тяжело, если она связана с тревожностью, депрессией или хронической болью. Хуже всего то, что она лишает нас сил наутро, мы чувствуем себя разбитыми весь день, а к вечеру валимся с ног от усталости, но заснуть все равно не удается. В книге «Усыпи свою...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: май 2025

9.59 USD 9.3 USD

В корзину

Иван Бунин. Биографический пунктир. В двух томах

бумажная книга

Татьяна Двинятина

Эта книга — первое полное жизнеописание И. А. Бунина (1870-1953), одного из самых известных русских писателей, признанного классика, лауреата Нобелевской премии по литературе (1933). Она построена на недавно обнародованных или впервые публикуемых архивных документах, особое место среди которых принадлежит материалам Бунинской коллекции в Русском архиве в Лидсе (Великобритания). В основу повествования,...

Издательство: Вита Нова
Дата выхода: декабрь 2020

116.74 USD

В корзину

Договориться не проблема. Как добиваться своего без конфликтов и...

бумажная книга

Крис Восс

Переговоры без конфликтов, стресса и ненужных уступок – вот, что предлагает эта книга. И не важно, пытаетесь ли вы сбить цену на ремонт стиральной машины или заключаете многомиллионную сделку. 9 методов Криса Восса, выдающегося специалиста ФБР по спасению заложников, работают во всех случаях. Они не просто позволяют добиваться своего без испытаний для нервной системы – они помогают сохранять...

Издательство: Аванта+
Дата выхода: ноябрь 2017

11.05 USD

В корзину