книги Наука, техника, медицина Естественные науки Естествознание Биохимия Популярные издания

Инженерная биотехнология: процессы и аппараты микробиологических производств

Код 5490421

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 16.08.2025; планируемая отправка: 17.08.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 19.08.2025; планируемая отправка: 20.08.2025

Аннотация к книге "Инженерная биотехнология: процессы и аппараты микробиологических производств"

В учебном пособии показаны принципы проведения процессов и работы аппаратов, используемых в биотехнологии (биоинженерии). Рассмотрены теоретические основы различных технологических процессов - гидромеханических, тепловых, массообменных и механических. Описаны конструкции типовых аппаратов, методы, используемые для их расчетов, и показаны области их применения. Для студентов, преподавателей вузов, аспирантов, научных работников, инженеров-технологов и других специалистов, обучающихся и работающих в области промышленной биотехнологии.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Инфра-М
Серия: Высшее образование
Дата выхода: январь 2024
ISBN: 978-5-16-019814-9
Объём: 451 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары