В пособии представлена грамматика итальянского языка с исчерпывающими объяснениями и понятными примерами. Помимо основных правил и тем, здесь содержатся такие сведения, как употребление и перевод фразовых глаголов, нестандартное образование множественного числа существительных, список уникальных спряжений глаголов всех временных форм, употребление глаголов с предлогами и т.д. В пособие включены...
ISBN: 978-5-9765-5427-6
Издательство:
Флинта
Дата выхода: март 2024
В учебном пособии представлены основные расчеты, применяемые в кондитерском производстве при переработке сырья и полуфабрикатов, порядок разработки новых видов кондитерских изделий, примеры расчетов простых и сложных унифицированных рецептур, практические указания к пользованию рецептурами на производстве, особенности расчета рецептур тортов и пирожных, оптимизация рецептурного состава, примеры...
ISBN: 978-5-91541-007-6
Издательство:
Профессия
Дата выхода: май 2008
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись