книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим

Код 4730458

  • 4778 кб
  • сентябрь 2015
  • 12+

Нет в продаже

pdf

Аннотация к книге "Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим"

Грибы в России собирают традиционно, испокон веков, и так же традиционно используют в пищу, поэтому грибная кухня у нас разнообразна как нигде. Но прежде чем отправляться на «тихую охоту» в заповедные леса, необходимо знать растущие в них съедобные грибы и уметь отличать их от ядовитых. Данная книга содержит характеристики практически всех видов грибов, растущих в Средней полосе России, и описания конкретных видов, пригодных в пищу. Отдельно описаны ядовитые грибы, дан их «криминальный портрет»...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Возрастное ограничение: 12+
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2015
Размер файла: 4778 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Книга находится в категориях

Хобби Справочники, энциклопедии, словари Наука, техника, медицина

Вместе с этой книгой покупают