Добро пожаловать! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
+7 (495) 638-5305
+7 (812) 380-5006
Мой регион
Заглянуть внутрь
Грибные заготовки: традиционные и новые рецепты






Михаил Владимирович Вишневский

Грибные заготовки: традиционные и новые рецепты

бумажная книга

     
(0 голосов )
  • ISBN: 978-5-392-29234-9
  • 272 страницы
  • февраль 2019
  • Проспект
  • 208 г

Аннотация к книге "Грибные заготовки: традиционные и новые рецепты"

Как правильно засолить валуй? А замариновать белый гриб? Можно ли солить вместе разные виды грибов? Годятся ли в заморозку грибы-зонтики? Как лучше сушить сморчки - в духовке или на солнце? Что делать с дождевиками? Как заготовить лисички, чтобы они не горчили? Как засолить подгруздки, чтобы они остались хрустящими? Что такое квашение грибов? Как приготовить грибной алкоголь, грибной мед, грибное варенье и грибной чай? Как заготавливать смеси грибов с овощами, мясом, рыбой и птицей? Как...

Каталог