книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Европейская кухня

Греческая кухня

Код 343469

Нет в продаже

Аннотация к книге "Греческая кухня"

В Греции, как и в других странах Средиземноморья, отдают предпочтение здоровой пище с низким содержанием животных жиров. Блюда греческой кухни просты в приготовлении, красочны и ароматны, многие ингредиенты в ней — афродизиаки. В основном это морепродукты — креветки, осьминоги и разнообразная рыба. Очень популярны среди греков свежие овощи, сыр, маслины, знаменитые на весь мир соусы-дипы к рыбе и овощам: дзадзики и тарамасалата.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Центрполиграф
Серия: Скорая кулинарная помощь
Дата выхода: сентябрь 2005
ISBN: 5-9524-1793-0
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 47 страниц
Масса: 28 г
Обложка: мягкая

Книга находится в категориях

распродажа

Вместе с этой книгой покупают