книги

Гигиена питания (5-е изд.) учебник

Код 4601619

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 29.09.2024; планируемая отправка: 30.09.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 02.10.2024; планируемая отправка: 03.10.2024

Аннотация к книге "Гигиена питания (5-е изд.) учебник"

Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по специальности «Медико-профилактическое дело». Изложены гигиенические основы питания человека. Приведены новые нормы физиологической потребности в пищевых веществах для различных групп населения. Рассмотрены критерии пищевой ценности и безопасности основных групп продуктов. Описана в расширенном аспекте проблема алиментарно-зависимых заболеваний. Вопросы государственного...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Академия/Academia
Дата выхода: июнь 2017
ISBN: 978-5-4468-4099-1
Объём: 544 страниц

Вместе с этой книгой покупают