книги

Физико-химические изменения, происходящие при производстве плодоовощных соков, под влиянием кислорода, растворенного в воде и клеточном соке сырья. Монография

Код 5076406

Нет в продаже

Аннотация к книге "Физико-химические изменения, происходящие при производстве плодоовощных соков, под влиянием кислорода, растворенного в воде и клеточном соке сырья. Монография"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Проспект
Серия: Монография
Дата выхода: октябрь 2019
ISBN: 978-5-4365-1679-0
Объём: 96 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары