книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Заглянуть

Джон О`Коннелл

Энциклопедия специй. От аниса до шалфея

Name: Энциклопедия специй. От аниса до шалфея
Availability: InStock
Author: Джон О`Коннелл

Код 4789577

557 кб

сентябрь 2017
Эксмо
16+

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Энциклопедия специй. От аниса до шалфея"

История специй – это история человечества, вернее – человеческих отношений. Кулинарные привычки нельзя изменить в приказном порядке; невозможно и сохранить их по чьему бы то ни было желанию. Эти изменения происходят случайно – в частности, в результате ассимиляции. В течение всей истории человечества специи были привлекательными и желанными, играли важную роль в приготовлении и употреблении продуктов питания. В силу этого, отслеживая использование специй в рамках разных культур на разных...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Возрастное ограничение:	16+
Издательство:	Эксмо
Правообладатель:	Эксмо
Дата выхода:	сентябрь 2017
Размер файла:	557 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Книга находится в категориях

Справочники, энциклопедии, словари Дом, семья, хобби, спорт Справочники, энциклопедии, словари

Вместе с этой книгой покупают

Блокчейн. Исчерпывающее руководство бумажная книга

54.51 USD

В корзину

-15%

Книга любви бумажная книга

Келли Линк

17.59 USD 14.95 USD

В корзину

Как создать, масштабировать и выгодно продать стартап. Лучшие стратегии серийных предпринимателей

Как создать, масштабировать и выгодно продать... бумажная книга

52.95 USD

В корзину

-6%

Сахар бумажная книга

Алексей Колмогоров

13.57 USD 12.76 USD

В корзину

-3%

Жестяной барабан бумажная книга

Гюнтер Грасс

13.46 USD 13.06 USD

В корзину

Смех лисы бумажная книга

Шамиль Идиатуллин

14.97 USD

В корзину

Блокчейн. Исчерпывающее руководство

бумажная книга

Книга рассказывает о технологии блокчейн, которая служит основой криптовалют, а также применяется в финансах, государственном управлении и во множестве других областей. В новое издание добавлена информация о децентрализованных финансах, децентрализованной идентификации, конфиденциальности, масштабируемости и безопасности блокчейна, а также размещенный на сайте издательства бонусный...

Издательство: ДМК
Дата выхода: март 2025

54.51 USD

В корзину

15%

Книга любви

бумажная книга

Келли Линк

Впервые на русском — долгожданный первый роман признанного мастера короткой формы, финалиста Пулицеровской премии, лауреата Стипендии Макартура («гранта для гениев») и множества престижных литературных наград: «Хьюго», три «Небьюлы», премия О. Генри, мемориальные премии Т. Старджона и Дж. Типтри-мл., Ширли Джексон и Брэма Стокера, премия журнала «Локус», Всемирная премия фэнтези и т. д. и т. п. «Книга...

Издательство: Махаон
Дата выхода: май 2025

17.59 USD 14.95 USD

В корзину

Как создать, масштабировать и выгодно продать стартап. Лучшие...

бумажная книга

Эта книга – труд более 30 экспертов, авторов книг по бизнесу и опытных предпринимателей, которые извлекли уроки из своего жизненного опыта и ошибок. Она представляет модели успешного бизнеса, которые можно применить к любому стартапу. На ее страницах – дельные советы, как получить конкурентное преимущество и защитить свой бизнес с помощью проверенных действий, позволяющих значительно увеличить...

Издательство: Библос
Дата выхода: июнь 2025

52.95 USD

В корзину

Сахар

бумажная книга

Алексей Колмогоров

Новый роман финалиста премии «Большая книга» Алексея Колмогорова «Сахар» отправляет читателя к далеким берегам Острова Свободы. Куба — это не только профиль Фиделя, ретроавтомобили и гаванские сигары. Куба полна древних секретов и тайных культов. Под ее высоким небом и жарким солнцем разгораются нешуточные страсти, подогреваемые служителем мистического культа. И только поначалу кажется, будто...

Издательство: АСТ
Дата выхода: август 2024

13.57 USD 12.76 USD

В корзину

Жестяной барабан

бумажная книга

Гюнтер Грасс

Один из важнейших романов современности, вошедших в послевоенный канон европейской литературы, впервые был издан в 1959 году. Его герой — «маленький человек» Оскар Мацерат, детство которого приходится на годы зарождения национал-социализма. Осознавая абсурдность действительности, он решает перестать расти и отказывается становиться взрослым. Его постоянный спутник — жестяной барабан: отбивая...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: январь 2024

13.46 USD 13.06 USD

В корзину

Смех лисы

бумажная книга

Шамиль Идиатуллин

- Четвертая книга совместной серии сервиса Яндекс Книги и «Редакции Елены Шубиной». Сначала фантастический роман вышел в формате книжного сериала в 12 эпизодах с озвучкой Сергея Гилева. Теперь очередь бумажной версии. - Шамиль Идиатуллин — журналист и писатель, работающий в разных жанрах. Дважды лауреат «Большой книги»: «Город Брежнев» (2017) и «Бывшая Ленина» (2020), лауреат «Новых горизонтов» («Убыр», 2013). ...

Издательство: АСТ
Дата выхода: май 2025

14.97 USD

В корзину

Просмотренные товары

Шаг за шагом к ЕГЭ по русскому языку. Рабочая тетрадь. 10–11 классы

Шаг за шагом к ЕГЭ по русскому языку. Рабочая... бумажная книга

Нет в продаже

Грамматика английского языка. 3 класс. Сборник упражнений. К учебнику М. З. Биболетовой, О. А. Денисенко, Н. Н. Трубаневой. Часть 2

Грамматика английского языка. 3 класс. Сборник... бумажная книга

Е. А. Барашкова

Нет в продаже

Огниво бумажная книга

Нет в продаже

Масима Хиро: Хвост Феи. Том 12 бумажная книга

14.44 USD

В корзину

Масима Хиро: Хвост Феи. Том 12

бумажная книга

Хиро Масима

Магический совет использует "Этерион", заклинание чудовищной мощи, нацелившись на Райскую башню. Но там все еще находятся Нацу и Эрза, которая готова пожертвовать жизнью, лишь бы остановить Джерара, своего друга детства. Хуже всего то, что Джерар, услышав про "Этерион", совсем не выглядит напуганным...

ISBN: 9785919962892
Издательство: ЭксЭл Медиа
Дата выхода: январь 2019

14.44 USD

В корзину

Просмотренные категории

5-9 классы