книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Заглянуть

Эдуард Алькаев

Энциклопедия кулинарного искусства

Name: Энциклопедия кулинарного искусства
Availability: InStock
Author: Эдуард Алькаев

Код 4656049

1610 кб

июль 2011
Центрполиграф

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы fb2.zip html html.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Энциклопедия кулинарного искусства"

Книга Эдуарда Алькаева, кулинара с тридцатилетним стажем, продолжателя традиций знаменитого В.В. Похлебкина, – неоценимая находка для всех, кто хочет познать тайны хорошей кухни, технологии кулинарных процессов, а также открыть для себя секреты первичной обработки продуктов, приготовления полуфабрикатов, освоить этикет поведения за столом, правила сервировки, подачи блюд и напитков. В книге дан великолепный ассортимент рецептов холодных закусок, первых, вторых и сладких блюд, выпечки и...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Центрполиграф
Правообладатель:	Центрполиграф
Дата выхода:	июль 2011
Размер файла:	1610 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

Авиатор бумажная книга

Евгений Водолазкин

14.35 USD

В корзину

-6%

Ветер Трои бумажная книга

Андрей Дмитриев

14.54 USD 13.67 USD

В корзину

-32%

Возвращение. Пошаговая инструкция и тактика борьбы с травмой и ПТСР от солдата, вернувшегося с войны

Возвращение. Пошаговая инструкция и тактика... бумажная книга

13.09 USD 8.9 USD

В корзину

-20%

Английский язык. Тренажер по чтению. Буквы и звуки бумажная книга

Станислав Матвеев

4.21 USD 3.37 USD

На складе

В корзину

Мотивация человека бумажная книга

Дэвид Макклелланд

30.03 USD

В корзину

Две прогулки с Ильей Кабаковым бумажная книга

Юрий Михайлович Рост

80.98 USD

В корзину

Авиатор

бумажная книга

Евгений Водолазкин

"Евгений Водолазкин — прозаик, филолог. Автор бестселлера "Лавр" и изящного historical fiction "Соловьев и Ларионов". В России его называют "русским Умберто Эко", в Америке — после выхода "Лавра" на английском — "русским Маркесом". Ему же достаточно быть самим собой. Произведения Водолазкина переведены на многие иностранные языки. Герой нового романа "Авиатор" — человек в состоянии tabula rasa: очнувшись однажды на...

Издательство: АСТ
Дата выхода: август 2025

14.35 USD

В корзину

Ветер Трои

бумажная книга

Андрей Дмитриев

Андрей Дмитриев — прозаик, сценарист; автор книг «Этот берег», «Закрытая книга», «Поворот реки», «Дорога обратно», «Крестьянин и тинейджер». Лауреат премий «Русский Букер», «Ясная Поляна», финалист «Большой книги». Роман «Ветер Трои» — об ускользающем счастье и любви, которая может быть целью, но ничего не решает; это история человека с медной сединой, редким обаянием и умом. От имени его друзей...

Издательство: АСТ
Дата выхода: сентябрь 2024

14.54 USD 13.67 USD

В корзину

32%

Возвращение. Пошаговая инструкция и тактика борьбы с травмой и ПТСР...

бумажная книга

Это книга поможет в борьбе с последствиями травмы и ПТСР. Авторская методика Тревиса Миллса предлагает сделать 12 шагов к возвращению себя - уверенного, довольного жизнью и активного. Методика основана на концепции посттравматического роста, которая доказывает, что травму можно использовать как триггерную точку для развития. Тревис Миллс проверил ее на себе и на участниках своего фонда. Он, лишенный...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: июнь 2025

13.09 USD 8.9 USD

В корзину

20%

Английский язык. Тренажер по чтению. Буквы и звуки

бумажная книга

Станислав Матвеев

В книге даются основные правила чтения английских букв и буквосочетаний, которые помогут сформировать правильное произношение. С помощью этого тренажёра учащиеся начальной школы научатся разбираться в знаках международной фонетической транскрипции, усвоят правильное произношение звуков. В этом тренажёре вы найдёте: подробный разбор слов на все основные правила чтения английских букв и...

Издательство: АСТ
Дата выхода: декабрь 2018

4.21 USD 3.37 USD

На складе В корзину

Мотивация человека

бумажная книга

Дэвид Макклелланд

Дэвид Макклелланд - выдающийся американский психолог, автор теории потребностей и концепции компетенции, профессор Гарвардского университета. В этой книге подробно рассмотрены три основных типа потребностей людей: потребность во власти, потребность в успехе и потребность в причастности. На той или иной ведущей потребности базируется мотивация каждого конкретного человека. Автор искусно описывает...

Издательство: BHV-СПб
Дата выхода: февраль 2025

30.03 USD

В корзину

Две прогулки с Ильей Кабаковым

бумажная книга

Юрий Михайлович Рост

Перед вами уникальная книга – первая публикация расшифрованных текстов и фотографий из личного архива Юрия Роста. Летняя московская прогулка двух друзей Юрия Роста и Ильи Кабакова, тогда еще мало кому известных и совсем не знаменитых, превратилась в ностальгическое путешествие по пустынным субботним улицам с разговорами, окрашенными «странной печалью», о прошедших временах и нелегкой судьбе...

Издательство: Искусство - XXI век
Дата выхода: май 2024

80.98 USD

В корзину

Просмотренные товары

На дороге стоит – дороги спрашивает электронная книга

Юрий Бычков

Нет в продаже

-32%

Меня укутай в ночь и тень бумажная книга

14.07 USD 9.57 USD

В корзину

Бумажный домик электронная книга

Франсуаза Малле-Жорис

Нет в продаже

-8%

Виноградные грезы. Обрести и сохранить бумажная книга

11.3 USD 10.4 USD

В корзину

32%

Меня укутай в ночь и тень

бумажная книга

Иорданская Д.А.

Приключения английского джентльмена, язвительного чернокнижника и гувернантки-медиума продолжаются! Чтобы найти пропавшую миссис Гамильтон, Элинор Кармайкл вынуждена искать ответы в своём прошлом. В юности она стала свидетельницей серии жестоких убийств в колледже Святой Марии в которых обвинили трех воспитанниц. Но насколько Элинор может доверять своей памяти, и кто на самом деле стоял за теми...

ISBN: 978-5-04-210964-5
Издательство: Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2025

14.07 USD 9.57 USD

В корзину

Виноградные грезы. Обрести и сохранить

бумажная книга

Вольмут Д.

НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ Ари и Стивен живут в гармонии. Но долго ли продлится их сказка? Ведь прошлое неминуемо настигнет беглянку даже в другой стране. Хрупкая любовь вновь окажется под угрозой: недоверие, совершенные ошибки,...

ISBN: 978-5-04-199486-0
Издательство: Эксмо
Дата выхода: июнь 2024

11.3 USD 10.4 USD

В корзину

Просмотренные категории

Бизнес Английский язык Религия, оккультизм, эзотерика, астрология Детская литература