книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Заглянуть

Эдуард Алькаев

Энциклопедия кулинарного искусства

Name: Энциклопедия кулинарного искусства
Availability: InStock
Author: Эдуард Алькаев

Код 4656049

1610 кб

июль 2011
Центрполиграф

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы fb2.zip html html.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Энциклопедия кулинарного искусства"

Книга Эдуарда Алькаева, кулинара с тридцатилетним стажем, продолжателя традиций знаменитого В.В. Похлебкина, – неоценимая находка для всех, кто хочет познать тайны хорошей кухни, технологии кулинарных процессов, а также открыть для себя секреты первичной обработки продуктов, приготовления полуфабрикатов, освоить этикет поведения за столом, правила сервировки, подачи блюд и напитков. В книге дан великолепный ассортимент рецептов холодных закусок, первых, вторых и сладких блюд, выпечки и...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Центрполиграф
Правообладатель:	Центрполиграф
Дата выхода:	июль 2011
Размер файла:	1610 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

Мастер веб-разработки на Python, Django и Bootstrap

Мастер веб-разработки на Python, Django и... бумажная книга

Анатолий Постолит

58.22 USD

В корзину

Числа бумажная книга

Виктор Пелевин

23.96 USD

В корзину

Когда я боюсь бумажная книга

Евгений Гришковец

22.9 USD

В корзину

Над Выборгом. Аэрофотосъемка 1920х-1930х годов бумажная книга

81.8 USD

В корзину

-18%

Путеводитель по Средневековью бумажная книга

19.78 USD 16.22 USD

В корзину

Иван Бунин. Жизнь наоборот бумажная книга

Дмитрий Воденников

12.17 USD

В корзину

Мастер веб-разработки на Python, Django и Bootstrap

бумажная книга

Анатолий Постолит

Книга представляет собой практическое руководство по интеграции фреймворка Bootstrap 5 с шаблонами Django для разработки на языке Python современных и динамичных веб-приложений. Рассматриваются основы макетирования HTML-страниц, создание статичных элементов (кнопки, панели, модальные окна, аккордеоны) и разработка динамичных компонентов, управляемых через административную панель Django или интерфейс личного...

Издательство: BHV-СПб
Дата выхода: май 2025

58.22 USD

В корзину

Числа

бумажная книга

Виктор Пелевин

Если числа и цифры правят нашей жизнью, совсем не обязательно она становится математически точной и понятной. Герой "Чисел" – бизнесмен ельцинской эпохи Степан – всю жизнь боялся числа 43 и доверял числу 34. Одно вело к горестям и потерям, второе – к удачам и успеху. И даже фильм про трех танкистов и собаку он полюбил именно за то, что танкистов было три, а собака была четвертой! Но истинная свобода – в...

Издательство: АСТ
Дата выхода: август 2025

23.96 USD

В корзину

Когда я боюсь

бумажная книга

Евгений Гришковец

Новая книга от автора культовых произведений Как я съел собаку , Рубашка , Одновременно — откровенное исследование страхов современного человека. Известный драматург, писатель и театральный деятель в свойственной ему исповедальной манере размышляет не о том, чего мы боимся, а о том, когда и почему это происходит. «Страх практически во всех культурах ощущается как нечто постыдное, то, что...

Издательство: Фантом Пресс
Дата выхода: ноябрь 2025

22.9 USD

В корзину

Над Выборгом. Аэрофотосъемка 1920х-1930х годов

бумажная книга

В альбоме представлено более ста аэрофотографий Выборга, сделанных около века тому назад. Коллекция - результат десятков полётов, выполнявшихся финскими авиаторами в течении 15 лет до начала Второй мировой войны. Альбом содержит изображения акватории Выборгского залива, снимки архитектурных объектов шведского, русского и финского периодов истории города, а также фотографии различных мероприятий и...

Издательство: Морское наследие
Дата выхода: октябрь 2025

81.8 USD

В корзину

18%

Путеводитель по Средневековью

бумажная книга

Британский историк-медиевист Энтони Бейл приглашает читателей в одиссею по миру Средневековья, полному чудес и неожиданностей, и пересказывает советы, которые передавались из уст в уста странниками того времени. Путешествуя вместе с учеными, шпионами, монахами в разные концы света, вы пройдете по улицам Рима, побываете при ханском дворе в Пекине, проедете верхом на осле по находящемуся под...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: март 2025

19.78 USD 16.22 USD

В корзину

Иван Бунин. Жизнь наоборот

бумажная книга

Дмитрий Воденников

- Новинка серии ЖИЛ («Жизнь известных людей»). - Нестандартный взгляд на судьбу классика, лауреата Нобелевской премии. Повествование о жизни Бунина идет в обратном направлении — от смерти к рождению. - Книга раскрывает внутренний мир Бунина, мировоззрение, дружеские и неприязненные взаимоотношения с современниками, мытарства в эмиграции. - Дмитрий Воденников — писатель, поэт, литературовед, автор книг...

Издательство: АСТ
Дата выхода: март 2025

12.17 USD

В корзину