книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность

Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность: учебно-справочное пособие

Код 739945

Нет в продаже

Аннотация к книге "Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность: учебно-справочное пособие"

Для студентов вузов пищевого профиля, работников пищевой и перерабатывающей промышленности, специалистов контролирующих организаций и товароведов.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Сибирское университетское издательство
Дата выхода: февраль 2010
ISBN: 978-5-379-01426-1

Вместе с этой книгой покупают