книги

Домашнее тесто: от бабушкиных рецептов до соврем

Код 4462575

Нет в продаже

Аннотация к книге "Домашнее тесто: от бабушкиных рецептов до соврем"

Все мы обожаем сочные пирожки, нежные булочки, воздушное печенье, соблазнительно вкусные тортики и прочую выпечку. Но, к сожалению, не всегда знаем, как правильно управляться с тестом для того или иного вида изделий. На помощь хозяйкам придет эта книга, которая включает только самую важную и полезную информацию о тесте. Вы познакомитесь с общими правилами работы с тестом, узнаете, какую муку выбрать для разной выпечки, как замешивать тесто, зачем нужна расстойка и как исправлять недостатки...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Феникс
Серия: Вкусные советы
Дата выхода: январь 2017
ISBN: 978-5-222-28519-0
Объём: 159 страниц

Книга находится в категориях

распродажа

Вместе с этой книгой покупают