книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Домашняя медицина, самолечение, лечебная физкультура

Заглянуть

Майкл Поллан

Дилемма всеядного: шокирующее исследование рациона современного человека

Код 4729570

2108 кб

май 2017
Эксмо
16+

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы fb2.zip html html.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Дилемма всеядного: шокирующее исследование рациона современного человека"

Вы когда-нибудь задумывались о том, как еда попадает на наш стол? Вы купили продукты в супермаркете или на фермерском рынке? А может быть, вы сами вырастили помидоры или привезли гуся с удачной охоты? Или заказали бургер в ближайшем ресторане фастфуда? У любого блюда есть своя история, и, прежде чем стать почетным гостем на нашем ужине, оно переживает свою историю. Майкл Поллан, известный американский писатель-публицист, изучил 3 глобальных способа получения пищи человеком: промышленная пищевая цепь, где главную роль играет кукуруза, большие и локальные частные хозяйства, а также собирательство и охота. Каждый из этих способов был детально изучен автором, кроме того, Майкл самостоятельно добывал себе обед согласно принципам каждой пищевой цепи, делился не только результатами своей «практической» работы, но и изучал морально-этические вопросы выбора еды человеком. Человек – существо всеядное, и то, какую еду мы выбираем каждый день, влияет не только на наше здоровье, но и на наше выживание как целого вида, а также на среду нашего обитания.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Возрастное ограничение:	16+
Издательство:	Эксмо
Правообладатель:	Эксмо
Дата выхода:	май 2017
Размер файла:	2108 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Книга находится в категориях

Кулинария Наука, техника, медицина Наука, техника, медицина Дом, семья, хобби, спорт

Вместе с этой книгой покупают

-3%

Жестяной барабан бумажная книга

Гюнтер Грасс

12.52 USD 12.15 USD

В корзину

Вальс Гормонов: вес, сон, секс, красота и здоровье как по нотам

Вальс Гормонов: вес, сон, секс, красота и... бумажная книга

Наталья Зубарева

14.17 USD

В корзину

-3%

Белая книга бумажная книга

Виктор Васильев

13.27 USD 12.87 USD

В корзину

-34%

Круть бумажная книга

Виктор Пелевин

23.66 USD 15.62 USD

В корзину

Путешествия Души бумажная книга

Майкл Ньютон

14.16 USD

В корзину

Фридрих Львиный зев верхом на шмеле бумажная книга

Верена Райнхардт

16.32 USD

В корзину

Жестяной барабан

бумажная книга

Гюнтер Грасс

Один из важнейших романов современности, вошедших в послевоенный канон европейской литературы, впервые был издан в 1959 году. Его герой — «маленький человек» Оскар Мацерат, детство которого приходится на годы зарождения национал-социализма. Осознавая абсурдность действительности, он решает перестать расти и отказывается становиться взрослым. Его постоянный спутник — жестяной барабан: отбивая...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: январь 2024

12.52 USD 12.15 USD

В корзину

Вальс Гормонов: вес, сон, секс, красота и здоровье как по нотам

бумажная книга

Наталья Зубарева

Наталья Зубарева — врач, специализирующаяся на гормональном здоровье и питании для баланса эндокринной системы. В блоге @doctor_zubareva, который читает более 1 миллиона подписчиков, — самые острые темы женского здоровья, бесценные советы и рекомендации, тысячи историй выздоровевших пациенток. "Вальс гормонов" — это уникальная женская энциклопедия здоровья. Вы узнаете, как: • снизить вес; • избавиться...

Издательство: АСТ
Дата выхода: ноябрь 2017

14.17 USD

В корзину

Белая книга

бумажная книга

Виктор Васильев

Тебе надоело жить по одинаковому сценарию? Не хватает энергии, чтобы изменить свою жизнь? Ты устал от того, что книги и курсы не работают? Поздравляю, ты попал по адресу - в твоих руках первая работающая книга о том, как меняться. Тебе на пальцах объяснят все механизмы мотивации. Ты развеешь те силы, из-за которых занимаешься мелочами вместо важных дел. Ты остановишь внутренних критиков и создашь...

Издательство: АСТ
Дата выхода: декабрь 2018

13.27 USD 12.87 USD

В корзину

34%

Круть

бумажная книга

Виктор Пелевин

Идет третий век Зеленой Эры. Имплант-коррекция «Открытого Мозга» превратила женщин в доминантный гендер, и в уголовной иерархии изменился баланс сил. На ее вершину поднялся фем-блатняк — безжалостные куры-заточницы. Противостоять им не может никто из биологических мужчин, но есть нюанс. Маркус Зоргенфрей — лучший баночный оперативник «TRANSHUMANISM INC.» Задания, которые поручает ему адмирал-епископ Ломас,...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2024

23.66 USD 15.62 USD

В корзину

Путешествия Души

бумажная книга

Майкл Ньютон

Каждому из нас так или иначе приходится задумываться о том, что же в действительности происходит с человеком после смерти. Книга М. Ньютона "Путешествия Души" - это сенсация. Сразу же после ее выхода в свет она стала мировым бестселлером. Благодаря этой книге широкому кругу людей впервые стала доступна достоверная, подробная научная информация о том, что происходит с человеком после смерти. То, что в ней...

Издательство: Будущее Земли
Дата выхода: январь 2017

14.16 USD

В корзину

Фридрих Львиный зев верхом на шмеле

бумажная книга

Верена Райнхардт

Фридрих Львиный Зев - последний отпрыск легендарного рода шмелелетов, и только ему под силу разузнать, что затевается на диком Севере, - так утверждает королева. Вместе с Иеронимом Брумзелем, золотым шмелем, Фридрих отправляется в безумно опасное путешествие. И выясняет, что на Севере на самом-то деле все спокойно. Вот только королева уже запланировала войну, в результате которой она станет великим героем...

Издательство: Самокат
Дата выхода: декабрь 2018

16.32 USD

В корзину