книги Бизнес Предпринимательство Основы предпринимательства

Что я знаю о работе кофейни

Код 4959254

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 10.04.2020; планируемая отправка: 13.04.2020

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 13.04.2020; планируемая отправка: 14.04.2020

Аннотация к книге "Что я знаю о работе кофейни"

Колину Хармону есть что рассказать о работе с кофе. С 2009 года он открыл четыре кофейни и стал одним из лучших бариста в Ирландии. Его заведения — 3fe или Third Floor Espresso — это особая атмосфера, вкуснейший кофе и незабываемые впечатления, поэтому если вы решили открыть кафе, есть смысл прислушаться к его рекомендациям.

 

Книга «Что я знаю об управлении кофейней» — не пошаговое руководство для новичков, а воспоминания и практические советы человека, который начал с нуля, учился на своих ошибках и в итоге добился успеха.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Азбука
Серия: Азбука-Бизнес
Дата выхода: декабрь 2018
ISBN: 978-5-389-14828-4
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 224 страниц
Масса: 305 г
Размеры(высота, ширина), см: 22 x 15
Обложка: твёрдая
Переводное издание +
Язык оригинала: английский
Место в рейтинге продаж: 2829

Товар находится в категориях

рекомендуем Показать все категории

Вместе с этой книгой покупают