Какой эклер выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника парижской школы кондитерского искусства, блогера и ведущего мастер-классов от Москвы до Сиднея Сабы Джанджгавы. Кофейный и вишневый, медовый и ягодный, грушевый татен и пралине. А как насчет соленого эклера "Мандарин — Утиный паштет"? Король эклеров угощает! ...
Эта книга воссоздает точную картину соперничества СССР и США за первенство в осуществлении полета человека в космос. В ее основе лежит впечатляющий массив не публиковавшихся ранее документов и высказываний тех, кто не просто присутствовал при описываемых событиях, а был их активным участником. Автор проводит параллели между Сергеем Павловичем Королевым и Вернером фон Брауном, создателями...
Издательство:
Альпина нон-фикшн
Дата выхода: февраль 2024
Думаете, что поведение вашего партнера для вас загадка, потому что женщине мужчину не понять и наоборот? Нет! Это опасное заблуждение. Стереотип, который может привести вас к серьезным проблемам в личной жизни. Поведение во многом зависит от темперамента и воспитания, не только от пола. Знания об отдельных чертах — вроде «холерик вспыльчив» и «меланхолик обидчив» — мало. Надо иметь представление, чего от...
Перед вами мемуары австрийца Карла Штайнера, который 20 лет провел на островах архипелага ГУЛАГ (Бутырка, Лефортово, Александровский централ, Соловки, "Норильлаг" и "Озерлаг"). Он начинал отбывать свой срок с сестрой Генриха Ягоды, заканчивал — с родственниками Лаврентия Берии, испытав все ужасы репрессий и политического насилия. "В тюрьмах НКВД, в ледовых пустынях Крайнего Севера, повсюду, где мои...
Основные события Холокоста, когда погибло около половины его жертв, произошли с марта 1942 года до февраля 1943 года в Польше. Как нацистам удалось организовать в такой короткий срок столь массовые убийства? Откуда в сложный для Германии период войны для этого нашлись людские ресурсы? В поиске ответов на эти вопросы историк Кристофер Браунинг изучил архив Федерального центра расследования преступлений...
Издательство:
Альпина Паблишер
Дата выхода: март 2025
Пожалуй, лучшую аннотацию к роману Томаса Вулфа «Взгляни на дом свой, ангел» написал другой знаменитый американский писатель Рэй Брэдбери: «Вот книга, ее написал исполин, который родился в Эшвилле, штат Северная Каролина, в 1900 году. Он давно уже обратился в прах, а когда-то написал четыре огромных романа. Он был как ураган. Он вздымал горы и вбирал в себя вихри. 15 сентября 1938 года он умер в Балтиморе,...
Оставить комментарий