книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Рыбная кулинария

Большая кулинарная книга. Рыба и морепродукты

Код 5025946

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 12.08.2025; планируемая отправка: 13.08.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 15.08.2025; планируемая отправка: 16.08.2025

Аннотация к книге "Большая кулинарная книга. Рыба и морепродукты"

Серия "Больших (Великих) кулинарных книг" Алена Дюкасса — Grand Livre de Cuisine ("Гран Ливр де Кюизин") — изменила мир гастрономической литературы и вывела его на высочайший уровень. Эти книги получили главный приз — место в Зале Славы — самого престижного конкурса кулинарных книг Gourmand World Cookbook Awards. Для многих шеф-поваров и кондитеров мира они стали своеобразным учебником высшего кулинарного мастерства. Третья книга этой серии посвящена любимым продуктам Алена Дюкасса. Вы найдете...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Чернов и К
Дата выхода: июнь 2019
ISBN: 978-5-98937-095-5
Объём: 536 страниц
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Культура, искусство, публицистика Чайковский Автомотоспорт