книги О них говорят Осень 2014 Все для женщин

Большая кулинарная книга. Рецепты, техники, инвентарь лучших шеф-поваров

Код 3802550

Нет в продаже

Аннотация к книге "Большая кулинарная книга. Рецепты, техники, инвентарь лучших шеф-поваров"

Каждый повар собирает рецепты, которые нравятся лично ему, и именно с этими рецептами ему хочется поделиться с другими. В книге 18 талантливых шеф-поваров из разных стран Европы, Северной Америки, Азии и Австралии делятся своими впечатлениями о методах приготовления, которые они использовали, и о фирменных (и не только) блюдах, которые они создали в собственных ресторанах. Хотя некоторые рецепты имеют классическую основу, каждый из поваров придавал им нечто свое, отчего на свет появились...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Издательство BBPG
Серия: Подарочные издания. Кулинария. Эксклюзивные книги
Дата выхода: сентябрь 2014
ISBN: 978-5-93679-204-5
Объём: 648 страниц
Масса: 3069 г

Книга находится в категориях

Подарочные издания распродажа

Вместе с этой книгой покупают