везде Расширенный поиск
книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Десерты
Заглянуть

Мелани Дюпюи Эммануэль де Борегар

Большая книга шоколатье. Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевры

Код 5196896

Бумажная книга

Книга от других продавцов от 21.08 USD

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 15.05.2024; планируемая отправка: 16.05.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 18.05.2024; планируемая отправка: 19.05.2024

Аннотация к книге "Большая книга шоколатье. Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевры"

Коллекция рецептов шоколадных шедевров с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. Конфеты с вербеной, с фундуком и кунжутом, с медовым ганашем, с карамелью, шоколадная коробочка для сладостей и пасхальные яйца, трюфели и плитки, шоколадное полено с маракуйей, карамельный тарт, пирог волхвов и мильфёй, кекс «Роше», эклеры и шу… Незабываемые лакомства для настоящих гурманов!

Автор книги Мелани Дюпюи работала кондитером в ведущих парижских ресторанах, а...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Азбука
Серия: Высокая кухня
Дата выхода: сентябрь 2020
ISBN: 9785389181366
Объём: 288 страниц
Масса: 1830 г
Размеры(высота, ширина), см: 33 x 25
Обложка: твёрдая
Бумага: офсетная
Цветные иллюстрации +

Вместе с этой книгой покупают