книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Заглянуть

Надежда Семикова

Большая энциклопедия консервирования

Name: Большая энциклопедия консервирования
Availability: InStock
Author: Надежда Семикова

Код 4568763

730 кб

октябрь 2011
Центрполиграф

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы fb2.zip html.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub

Аннотация к книге "Большая энциклопедия консервирования"

В книге рассмотрены разнообразные технологии сбора, обработки, хранения и консервирования овощей, фруктов, ягод, грибов, рыбы и мяса. Приведены сведения о полезных свойствах продуктов, а также о причинах порчи домашних консервов. Рассказано о последовательности переработки овощей и правилах подготовки тары – бутылок, банок, бочек, кадок. Специальный раздел энциклопедии посвящен рецептам старинных кушаний.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Центрполиграф
Правообладатель:	Центрполиграф
Дата выхода:	октябрь 2011
Размер файла:	730 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Книга находится в категориях

Справочники, энциклопедии, словари

Вместе с этой книгой покупают

Михаил Булгаков, возмутитель спокойствия бумажная книга

Виолетта Гудкова

18.21 USD

В корзину

Средняя Эдда бумажная книга

Дмитрий Захаров

12.58 USD

В корзину

Оттенки русского бумажная книга

Антон Долин

15.88 USD

В корзину

-56%

Право быть собой. Как к себе относиться, чтобы тебя ценили

Право быть собой. Как к себе относиться, чтобы... бумажная книга

Диана Ярошенко

31.93 USD 14.05 USD

В корзину

-6%

Самые лучшие корейские сказки бумажная книга

Ин Сун Чун

6.17 USD 5.8 USD

В корзину

-25%

Midjourney: от промпта к иллюстрации. Полное руководство по работе с визуалом в нейросети

Midjourney: от промпта к иллюстрации. Полное... бумажная книга

Евгения Хубер

32.07 USD 24.05 USD

В корзину

Михаил Булгаков, возмутитель спокойствия

бумажная книга

Виолетта Гудкова

Уже более ста лет произведения М. Булгакова не просто присутствуют в литературной и историко-культурной жизни страны — они продолжают вызывать бурные споры во всем мире. Книга Виолетты Гудковой — это попытка проследить историю рецепции булгаковских текстов в России от раннего этапа его творческой карьеры и до первых десятилетий XXI века. Автор сводит воедино самые разные интерпретации творчества М....

Издательство: Новое литературное обозрение
Дата выхода: март 2025

18.21 USD

В корзину

Средняя Эдда

бумажная книга

Дмитрий Захаров

В центре событий романа «Средняя Эдда» — история появления «русского Бэнкси», уличного художника Хиропрактика (hp), рисующего цикл из 12 картин на стенах домов. У граффити всегда политический подтекст, их герои — видные государственные начальники, и после появления новой работы кто-то из ее персонажей непременно погибает… Отзывы на книгу: «Тот самый роман „про здесь и сейчас“, которого нам так не...

Издательство: АСТ
Дата выхода: октябрь 2019

12.58 USD

В корзину

Оттенки русского

бумажная книга

Антон Долин

Антон Долин – журналист, радиоведущий, кинообозреватель в телепрограмме "Вечерний Ургант" и главный редактор самого авторитетного издания о кинематографе "Искусство кино". В книге "Оттенки русского" самый, пожалуй, востребованный и влиятельный кинокритик страны собрал свои наблюдения за отечественным кино последних лет. Скромно названная "оттенками", перед нами мозаика современной...

Издательство: АСТ
Дата выхода: декабрь 2018

15.88 USD

В корзину

56%

Право быть собой. Как к себе относиться, чтобы тебя ценили

бумажная книга

Диана Ярошенко

Я давно избавилась от мысли: «А что обо мне подумают...» Вроде мелочь, но это действительно помогает жить иначе — свободнее, без излишнего напряжения и страха сделать что-то не так. Мнение окружающих — серьезная преграда на пути к личному счастью и профессиональному успеху. Это факт. Казалось бы, какая чушь — ну постоял лишний раз в сторонке, послушал чьи-то слова. Но потом словно бы щелкнуло что-то внутри —...

Издательство: ИГ "Весь"
Дата выхода: январь 2018

31.93 USD 14.05 USD

В корзину

Самые лучшие корейские сказки

бумажная книга

Ин Сун Чун Анастасия Викторовна Погадаева

Эта книга включает в себя известные корейские народные сказки ("Симчхон", "Сказка о Кхончви и Пхатчви" и "Хынбу и Нольбу"), которые, обладая восточным очарованием, в то же время исповедуют близкие российскому читателю ценности: дружбу, преданность, любовь к ближнему, взаимовыручку. Каждая сказка снабжена художественным переводом на русский язык и вопросами для проверки понимания прочитанного. В конце...

Издательство: АСТ
Дата выхода: декабрь 2018

6.17 USD 5.8 USD

В корзину

25%

Midjourney: от промпта к иллюстрации. Полное руководство по работе...

бумажная книга

Евгения Хубер

Мечтаете создавать крутые и качественные изображения за короткое время? Эта книга — самый полный гайд по генерации эффектных иллюстраций в известной нейросети Midjourney! Вы сможете использовать их как для личных проектов, так и для рабочих задач: чтобы разнообразить визуал для соцсетей, проиллюстрировать книгу, и многое другое. В руководстве собрано множество подсказок и советов, благодаря которым ваши...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: декабрь 2024

32.07 USD 24.05 USD

В корзину