книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Рыбная кулинария

Блюда из рыбы и морепродуктов

Код 3627600

Нет в продаже

Аннотация к книге "Блюда из рыбы и морепродуктов"

Жареная, запеченная, тушеная, соленая, копченая рыба. В салатах, закусках, супах, запеканках, соусах. Сколько белка содержится в разных видах рыбы, как разделывать, как приготовить тот или иной сорт рыбы, А также кое-что о морепродуктах и блюдах из них. Все это - в новой книге кулинарной серии ЛАКОМКА.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Серия: Лакомка (новое оригинальное оформление)
Дата выхода: январь 2014
ISBN: 978-5-699-63870-3
Объём: 320 страниц
Масса: 396 г

Книга находится в категориях

распродажа

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары