книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Заглянуть

Илья Мельников

Блюда из рыбы

Name: Блюда из рыбы
Availability: InStock
Author: Илья Мельников

Код 4554660

54 кб

май 2012
12+

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Блюда из рыбы"

Горячие рыбные блюда занимают значительное место в общем количестве блюд, приготовляемых на предприятиях общественного питания. Рыбные блюда богаты белками, которые усваиваются легче, чем белки мяса. Ткани рыбы мягче и нежнее, так как в них намного меньше соединительной ткани, чем в мясе животных. А о том, как приготовить великолепные блюда из рыбы и нерыбной продукции моря вы узнаете, если прочитаете книгу.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Возрастное ограничение:	12+
Правообладатель:	Мельников И.В.
Дата выхода:	май 2012
Размер файла:	54 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

-16%

Филин Флако: История самой знаменитой птицы в мире бумажная книга

12.96 USD 10.88 USD

В корзину

Моя мать прокляла мое имя бумажная книга

18.66 USD

В корзину

Chanel №5. Анатомия мифа. Архитектура легенды бумажная книга

Полин Дрейфус

147.09 USD

В корзину

Защита систем: чему "Звездные войны" учат инженера ПО

Защита систем: чему "Звездные войны" учат... бумажная книга

Адам Шостак

28.9 USD

В корзину

Иосиф Бродский: годы в СССР. Литературная биография

Иосиф Бродский: годы в СССР. Литературная... бумажная книга

Глеб Морев

15.32 USD

В корзину

Ресторанчик «Улитка» бумажная книга

Ито Огава

17.83 USD

В корзину

16%

Филин Флако: История самой знаменитой птицы в мире

бумажная книга

В феврале 2023 года филин по имени Флако при загадочных обстоятельствах сбежал из тесного вольера нью-йоркского зоопарка, где провел всю жизнь, и стал вольным жителем мегаполиса, превратившись в мировую знаменитость. Одни требовали уважать его естественное стремление к свободе, другие боялись, что в диких условиях птица долго не проживет. Спустя год Флако действительно погиб, но оставил после себя...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: декабрь 2025

12.96 USD 10.88 USD

В корзину

Моя мать прокляла мое имя

бумажная книга

Теплая и чуть колдовская семейная история о трех поколениях женщин, которые никак не могут договориться между собой и с прошлым. В центре сюжета – три «девочки» семьи Оливáрес, каждая со своими тайнами, обидами и маленькими чудесами. Здесь есть и юмор, и магический реализм, и те самые «вторые шансы», которые дают возможность исправить старые ошибки. На протяжении поколений женщины Оливарес...

Издательство: Фантом Пресс
Дата выхода: ноябрь 2025

18.66 USD

В корзину

Chanel №5. Анатомия мифа. Архитектура легенды

бумажная книга

Полин Дрейфус

Впервые на русском языке уникальное издание, выпущенное лондонским издательством Thames&Hudson в 2021 году к 100-летию самого знаменитого парфюма в мире Двухтомное коллекционное издание в фирменном подарочном коробе в стилистике Chanel выполнено лимитированным тиражом, представленным эксклюзивно в издательстве СЛОВО/SLOVO Впервые Chanel открывает свои архивы, рассказывая об истории легендарного аромата —...

Издательство: Слово/Slovo
Дата выхода: июль 2025

147.09 USD

В корзину

Защита систем: чему "Звездные войны" учат инженера ПО

бумажная книга

Адам Шостак

Практическое руководство по написанию безопасных приложений с помощью опыта мастеров-джедаев из «Звездных войн». Чему могут научить R2-D2, Дарт Вейдер, Хан Соло или даже Йода в плане безопасности программного обеспечения? В книге «Защита систем: чему "Звездные войны" учат инженеров ПО» дан целый арсенал стратегий и методов защиты, которые применимы не только в фантастическом мире, но и в реальных...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: май 2025

28.9 USD

В корзину

Иосиф Бродский: годы в СССР. Литературная биография

бумажная книга

Глеб Морев

Выезд из СССР в 1972 году разделил жизнь и литературную биографию Иосифа Бродского на две автономные части. Книга Глеба Морева посвящена советскому периоду, на который пришлось становление литературной карьеры, формирование социокультурной позиции и этических установок поэта. В центре книги оказываются несколько сюжетов — от замысла побега из СССР на самолете или знаменитого суда за тунеядство до...

Издательство: Новое литературное обозрение
Дата выхода: октябрь 2025

15.32 USD

В корзину

Ресторанчик «Улитка»

бумажная книга

Ито Огава

Дебютный роман автора бестселлеров «Канцтовары Цубаки» и « Республика счастья » , принесший ей известность во всем мире. Однажды Ринко возвращается с работы домой и обнаруживает, что в ее квартире исчезло все — от телевизора до денег, которые она хранила под матрасом, а главное — ее парень. Оставшись без средств, героиня решает вернуться в родную деревню к матери, с которой они не виделись...

Издательство: Поляндрия
Дата выхода: ноябрь 2025

17.83 USD

В корзину