книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Кулинария на каждый день

Блюда из птицы

Код 3587636

Нет в продаже

Аннотация к книге "Блюда из птицы"

Жюльен с курицей, рулет из утки, мусс из мяса цыплят, индейка в апельсиновой глазури – мясо птицы прекрасно подходит для легких и вкусных блюд в любой сезон. Денис Светов - технолог и шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, преподаватель кулинарной школы приготовил для вас 50 рецептов самых лучших блюд из мяса птицы. Салаты, супы, вторые блюда и выпечка - выбирайте любое блюдо, а подробное описание и полезные рекомендации нашего автора превратят готовку в настоящее удовольствие!

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Готовят все!
Дата выхода: январь 2014
ISBN: 978-5-699-64384-4
Объём: 96 страниц
Масса: 652 г

Вместе с этой книгой покупают