книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария
-8%

Безглютеновая кулинария. Книга в вопросах и ответах с рецептами

Код 5493604

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 09.08.2025; планируемая отправка: 10.08.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 12.08.2025; планируемая отправка: 13.08.2025

Аннотация к книге "Безглютеновая кулинария. Книга в вопросах и ответах с рецептами"

Прежде всего в данной книге представлено большое количество рецептов. А также рассмотрены состав и полезные свойства зерновых продуктов. Отдельное внимание уделяется вопросам непереносимости определенных видов зерновых, связанной с содержанием в них глютена, что приводит к развитию такого заболевания, как целиакия. Особый акцент сделан на принципах питания при глютеновой энтеропатии, представлены продукты, явно и скрыто содержащие глютен. Обоснован состав аглютеновой диеты. Приводится набор продуктов, рекомендуемых и не рекомендуемых для включения в состав аглютеновой диеты, а также примерные варианты ее меню.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Еда для здоровой жизни. Рецепты от специалистов-диетологов
Дата выхода: февраль 2024
ISBN: 9785041951740
Объём: 224 страниц
Масса: 418 г

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары