везде Расширенный поиск
книги Наука, техника, медицина Техника Радиоэлектроника Радиосвязь

Frederic P. Miller, Agnes F. Vandome, John McBrewster

Beurre

Код 1347337

Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Beurre"

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Le beurre est un aliment compose de gouttelettes d’eau dans la matiere grasse d’origine laitiere. Sous les climats temperes, c’est un solide mou de couleur jaunatre. Il fond progressivement a la chaleur. Obtenu a partir du lait, le beurre concentre sa matiere grasse. La reglementation impose une emulsion de 16 % maximum d’eau dans au moins 82 % de matiere grasse d’origine laitiere. Le « beurre sale » contient plus de 5 % de sel et le « beurre demi-sel » en a 0.5 % a 3 % et le « beurre doux » en a le moins possible.

Данное издание не является оригинальным. Книга печатается по технологии принт-он-деманд после получения заказа.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1341-6622-5
Объём: 96 страниц
Масса: 166 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

Книга находится в категориях

Телекоммуникации

Вместе с этой книгой покупают

Моцарт в джунглях
Моцарт в джунглях бумажная книга
Блэр Тиндалл
Нет в продаже
Законы судьбы: шаги к успеху и счастью
Законы судьбы: шаги к успеху и счастью бумажная книга
Олег Георгиевич...
Нет в продаже
-25%
Java: руководство для начинающих
Java: руководство для начинающих бумажная книга
Герберт Шилдт
29.47 USD 22.1 USD
В корзину
Защита сетей. Подход на основе анализа данных
Защита сетей. Подход на основе анализа данных бумажная книга
Майкл Коллинз
24.45 USD
1
В корзину
Могло быть и хуже
Могло быть и хуже бумажная книга
Джереми Кларксон
Нет в продаже
Мозг всемогущий. Путеводитель по самому незаменимому органу нашего тела
Мозг всемогущий. Путеводитель по самому... бумажная книга
Кайя Норденген
Нет в продаже