книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность

Атлас аннотированный. Грибы. Учебное пособие для СПО (полноцветная печать)

Код 5317950

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 31.07.2025; планируемая отправка: 01.08.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 28.07.2025; планируемая отправка: 29.07.2025

Аннотация к книге "Атлас аннотированный. Грибы. Учебное пособие для СПО (полноцветная печать)"

Атлас аннотированный «Грибы» содержит краткие сведения о важнейших видах грибов — трубчатых, пластинчатых, сумчатых. В издании приведены русские и латинские названия грибов различных видов, экология и ареал, идентифицирующие признаки каждого вида, а также общие и отличительные признаки схожих видов, в т. ч. ложных, сходных (двойников) и ядовитых видов. Атлас предназначен для широкого круга специалистов: потребительской кооперации, пищевой и перерабатывающей промышленности, занимающихся...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Серия: Пищевые производства
Дата выхода: январь 2022
ISBN: 978-5-8114-8212-2
Объём: 260 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Бизнес-планирование Дом, семья, хобби, спорт Метафорические карты