Настоящая китайская кухня
									
								
																
								                                Освоив хотя бы некоторые из приведенных в книге рецептов, вы убедитесь, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведения в домашних условиях. Автор намеренно отказался от рецептов, включающих особенно экзотические продукты, такие как морские медузы или тысячелетние яйца. Ведь главное - не ингредиенты, а принципы приготовления. Соблюдая...
								
								 
                                                                                                                                                                                                                            Издательство: 
                                                                                                                Эксмо
                                                                                                                                                            Дата выхода: август 2015