Бутилированная вода: типы, состав, нормативы
									
								
																
								                                Сектор производства бутилированной воды в последние годы бурно развивается во всем мире. В этой книге представлен уникальный обзор научных основ и технологий, необходимых для производства бутилированной воды - минеральной, столовой, родниковой и напитков на их основе. Во втором издании многие разделы были существенно переработаны и дополнены, появилась также новая глава, посвященная мойке и...
								
								 
                                                                                                                                                                                                                            Издательство: 
                                                                                                                Профессия
                                                                                                                                                            Дата выхода: сентябрь 2006