Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок
									
								
																
								                                В книге подробно и интересно рассказывается о сборе, обработке, хранении грибов. Приведены грибной календарь и способы различать съедобные и ядовитые грибы. Книга содержит многочисленные рецепты соления, маринования, сушки грибов, а также приготовления из них вкусных и полезных блюд.
								
								 
                                                                                                                                                                                                                            Производитель:
                                                                                                                Центрполиграф
                                                                                                                                                            Дата выхода: октябрь 2011